• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Izakaya

makkelijke gerechten uit de Japanse eethuisjes
Auteur Tim Anderson
Izakaya
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

19,04

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Izakaya
Izakaya
Als nieuw
19,04
ISBN
9789461432674
Bindwijze
Hardcover
Taal
Overig
Auteur
Tim Anderson
Uitgeverij
Good Cook B.V.
Jaar van uitgifte
2022
Aantal pagina’s
240

Waar gaat het over?

'Izakaya' zijn de eenvoudige Japanse eethuisjes waar je na een dag werken even stoom afblaast met een drankje, kleine hapjes, snacks en meer. Vergelijk het met het bezoek van een Spanjaard aan een tapasbar of met de Hollandse vrijmibo met bier en bitterballen. Alleen dan wel op z’n Japans, van lichte hapjes tot en met gerechten die vullen. Treed met Tim Anderson, dé kenner van de Japanse keuken en auteur van o.a. 'Vegan JapanEasy', in de wereld van de 'Izakaya' en maak de meest populaire en iconische gerechten zelf. Van allerlei kleine hapjes als diverse yakitori, gemarineerde inktvisjes, schaaltjes edamame, pickled komkommer met knoflook en sesamolie, of juist iets uitgebreider. Of je nu kiest voor diverse kleine snacks of trek hebt in een wat vullender gerecht, 'Izakaya' biedt voldoende mogelijkheden om je repertoire Japanse gerechten uit te breiden: van licht en fris als in sake gestoomde schelpjes of vullende gyoza van aubergine met garnalen en gehakt of ‘zeebrasem nanban-zuke’. Van kleine mondvermaakjes tot en met desserts en drankjes. Met goede uitleg over de voorraadkast en kooktechnieken.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

Izakaya
Tim Anderson
Izakaya
nog 1 op voorraad
19,04
Fries Bakboek
Henny Feenstra
Fries Bakboek
nog 1 op voorraad
17,95
Thais - Snel & Simpel
Orathay Souksisavanh
Thais - Snel & Simpel
nog 1 op voorraad
16,65
30% korting
Vicky Harris
De keuken van Spanje
nog 1 op voorraad
5,00
Izakaya
Tim Anderson
Izakaya
nog 1 op voorraad
19,04
Fries Bakboek
Henny Feenstra
Fries Bakboek
nog 1 op voorraad
17,95
Thais - Snel & Simpel
Orathay Souksisavanh
Thais - Snel & Simpel
nog 1 op voorraad
16,65
30% korting
Vicky Harris
De keuken van Spanje
nog 1 op voorraad
5,00

Anderen bekeken ook

30% korting
Nanban
Tim Anderson
Nanban
18,00
JapanEasy
Tim Anderson
JapanEasy
sorry, niet op voorraad