• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

JapanEasy

Klassieke & moderne Japanse gerechten om thuis te maken
Auteur Tim Anderson
JapanEasy
JapanEasy achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789000361236
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Tim Anderson
Uitgeverij
Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Jaar van uitgifte
2018
Aantal pagina’s
224

Waar gaat het over?

Sushi, yakitori, ramen: Japans eten maakt je gelukkig!

Een kom verwarmende misosoep, spicy tuna sushi-rolls, knapperige tempura en een bord vol klassieke ramen. Geef het maar toe: je bent dol op Japans eten. Maar je denkt dat het te moeilijk is om het thuis zelf klaar te maken.

JapanEasy laat je juist de eenvoud van Japans koken zien. Geen ingewikkelde kooktechnieken, zeldzame ingrediënten (het meeste haal je gewoon bij de supermarkt) of urenlang gepruttel. Je begint met een aantal basissauzen en marinades, die vrijwel elk gerecht al een Japans tintje geven. Daarna ga je verder met geliefde Japanse gerechten: van sushi tot ramen en van yakitori tot tempura. De recepten worden duidelijk uitgelegd en zijn nooit moeilijk, zodat je precies weet wat je kunt verwachten.

Als je op zoek bent naar leuke, simpele en overheerlijk Japanse gerechten, dan is JapanEasy jouw boek!

De Amerikaan Tim Anderson won MasterChef UK in 2011, woont in Londen met zijn Britse vrouw, woonde in Japan en studeerde Japanse voedingscultuur. Hij werkt als freelance chef-kok, culinair schrijver en adviseur. Hij presenteert de radioshow The Kitchen Cabinet en Jamie Olivers Food- and Drinks Tube en treedt op bij verschillende foodfestivals en podia. Tim is daarnaast succesauteur en eigenaar van het Londense restaurant Nanban.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

Gegrild en Geroosterd
Bella Thewes
Gegrild en Geroosterd
nog 1 op voorraad
6,95
Vicky Harris
De keuken van Spanje
70% korting
nog 1 op voorraad
5,00
Kopenhagen Food
Trine Hahnemann
Kopenhagen Food
nog 1 op voorraad
55,85
Vegan east
Milou van der Will
Vegan east
Tweedehands Als nieuw
36,90
Gegrild en Geroosterd
Bella Thewes
Gegrild en Geroosterd
nog 1 op voorraad
6,95
Vicky Harris
De keuken van Spanje
70% korting
nog 1 op voorraad
5,00
Kopenhagen Food
Trine Hahnemann
Kopenhagen Food
nog 1 op voorraad
55,85
Vegan east
Milou van der Will
Vegan east
Tweedehands Als nieuw
36,90