• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Franse kaas / Elmar handboek

Visuele gids van meer dan 350 kazen uit elke streek van frankrijk
Auteur K. Masui
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar

8,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Franse kaas / Elmar handboek
Franse kaas / Elmar handboek
Beetje gebruikt
8,00
10000255659
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789038905600
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Elmar BV
Jaar van uitgifte
1997
Aantal pagina's
240

Waar gaat het over?

De schrijvers Kazuko Masui en Tomoko Yamada brengen in een heldere, beknopte stijl het -verhaal van elke kaas - over de oorsprong, productiemethode, uiterlijk en smaak. De in speciale opdracht gemaakte foto's van Yohei Maruvama laten de kleur en structuur van elke kaas zien. De bij de kazen geadviseerde wijnen zijn aanbevolen door de internationale wijnkenners Robert en Isabelle Vifian. Door middel van duidelijke symbolen worden vorm, afmeting, melksoort, gewicht en het seizoen van elke kaas aangegeven
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tweedehands Als nieuw
6,90
Ian Wisniewski
Party Drinks
50% korting
37,24 18,62
50% korting
15,45 7,72
50% korting
13,04 6,52
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tweedehands Als nieuw
6,90
Ian Wisniewski
Party Drinks
50% korting
37,24 18,62
50% korting
15,45 7,72
50% korting
13,04 6,52
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50

Anderen bekeken ook

E. van Veluwen
Echte kaas
4,75
J. Harbutt
Kaas
7,50
An Keymeulen
De kunst van kaas
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Betty Koster
Hollandse kaas
Geef me een seintje