Focus Franse Kaas

Franse Kaas

Auteur nvt, Tomoko Yamada

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

nog 1 op voorraad

30,⁸⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

30,⁸⁰

Focus Franse Kaas

Beetje gebruikt

30,⁸⁰

ISBN

9789026936678

Bindwijze

Paperback

Taal

Overig

Auteur

nvt, Tomoko Yamada

Uitgeverij

Van Holkema & Warendorf

Jaar van uitgifte

2007

Aantal pagina’s

288

Waar gaat het over?

UNIEBOEK FOCUS Franse kaas Deskundig advies over meer dan 350 Franse kazen Waar let men op bij het kopen van goede kazen, en hoe bewaart en serveert men kazen zodat smaak, aroma en textuur het beste tot hun recht komen? Unieke gids Speciale fotografie brengt het unieke karakter van iedere kaas duidelijk in beeld. Ontdek de beste producenten en regio's Van de Pyrenee tot de boerderijen in Normandi plus de oude abdijen van Frankrijk. Aanbevelingen en tips Parijse restaurateurs geven tips over de beste wijnen om bij de kazen te drinken. SMAKEN AROMA'S PRODUCENTEN REGIONALE SPECIALITEITEN

Lees verder