• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Trade marketing en category management in foodservice

tools voor de praktijk
Auteur Janka Dekker, Minouk Damen
Trade marketing en category management in foodservice
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

24,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Trade marketing en category management in foodservice
Trade marketing en category management in foodservice
Als nieuw
24,40
ISBN
9789090261232
Bindwijze
Hardcover
Taal
Overig
Auteur
Janka Dekker, Minouk Damen
Uitgeverij
Dekker, J.
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina’s
175

Waar gaat het over?

Momenteel hebben veel organisaties in de hele bedrijfskolom van foodservice de mond vol over trade marketing en category management. Maar wat is trade marketing in foodservice eigenlijk, wat houdt category management voor deze markt nou precies in, wat bepaalt het succes van deze vakgebieden, wat zijn de knelpunten? Met dit boek willen wij concrete en praktische antwoorden op een groot aantal vragen geven, zodat je voor je eigen organisatie kunt bepalen of je toe bent aan trade marketing of category management en zo ja, hoe je hier dan mee aan de slag kunt gaan. De uitgangspunten van 'Een scherp handboek Category Management' staan in dit boek voor foodservice centraal. Deze uitgangspunten hebben zich in de afgelopen jaren veelvuldig bewezen in de foodretailmarkt. Het doel van dit boek is dan ook niet om het wiel voor trade marketing en category management opnieuw uit te vinden voor foodservice, maar wel in het vertalen van de zich reeds bewezen werkwijzen in de foodretailmarkt naar foodservice. Hiermee wordt tevens bevorderd dat organisaties die zowel actief zijn in foodretail als in foodservice dezelfde terminologieën op het gebied van trade marketing en category management hanteren. Ook eenduidigheid in werkprocessen wordt hierdoor versterkt, waardoor learnings tussen de foodretail- en foodservicedivisie kunnen worden gedeeld.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Uitstekend

Zeer goed

Goed

Acceptabel

Onbevredigend

Meer in Marketing

De marketing van nieuwe producten
Y.M. van Everdingen, R.T. Frambach
De marketing van nieuwe producten
nog 1 op voorraad
16,50
Marketing for the Mad (Wo)Men of Tomorrow: Strong Brands in a World of Algorithms
Wim Vermeulen
Marketing for the Mad (Wo)Men of Tomorrow: Strong Brands in a World of Algorithms
nog 1 op voorraad
20,90
MS (Marketing&Sales) / Marketing
Tweedehands Beetje gebruikt
4,75
handboek online marketing 6 - Handboek Online Marketing 6 update
Patrick Petersen
handboek online marketing 6 - Handboek Online Marketing 6 update
Tweedehands Als nieuw
16,40
Starten met Copywriten
Casper Schunselaar
Starten met Copywriten
nog 1 op voorraad
21,50
De marketing van nieuwe producten
Y.M. van Everdingen, R.T. Frambach
De marketing van nieuwe producten
nog 1 op voorraad
16,50
Marketing for the Mad (Wo)Men of Tomorrow: Strong Brands in a World of Algorithms
Wim Vermeulen
Marketing for the Mad (Wo)Men of Tomorrow: Strong Brands in a World of Algorithms
nog 1 op voorraad
20,90
MS (Marketing&Sales) / Marketing
Tweedehands Beetje gebruikt
4,75
handboek online marketing 6 - Handboek Online Marketing 6 update
Patrick Petersen
handboek online marketing 6 - Handboek Online Marketing 6 update
Tweedehands Als nieuw
16,40
Starten met Copywriten
Casper Schunselaar
Starten met Copywriten
nog 1 op voorraad
21,50

Anderen bekeken ook

Scrum
Jeff Sutherland
Scrum
12,20
Toscaans kookboek, originele recepten uit een Italiaanse kookschool
Stephanie Alexander&Maggie Beer
Toscaans kookboek, originele recepten uit een Italiaanse kookschool
sorry, niet op voorraad