Het Complete Grillboek

Tips En Technieken Voor Het Gebruik Van Grill-En Bakplaten Contactgrills Grillpannen Rookovens En Rotisserieen

Auteur S. Raichlen

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

6,⁴⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Echt gebruikt

6,⁴⁵

Het Complete Grillboek

Echt gebruikt

6,⁴⁵

ISBN

9789061129042

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

S. Raichlen

Uitgeverij

Karakter Uitgevers BV

Jaar van uitgifte

2006

Aantal pagina’s

484

Waar gaat het over?

STEVEN RAICHLEN
HET COMPLETE GRILLBOEK
Het complete en volledig fullcolour ge ustreerde boek over de kunst van het binnenshuis grillen
Het complete grillboek is h ultieme boekop het gebied van grillen. Of je nu thuis een contactgrill, een grillplaat, een rookoven of een rotisserie hebt, Het complete grillboek laat zien dat er veel meer mogelijk is dan het grillen van alleen een simpele biefstuk. Wat te denken van gegrilde perziken met een bourbon-caramelsaus? Of artisjokken aan het spit? Of saltimbocca? Of 'gewoon' een goed gegrilde zalmmoot?
meer dan 250 fullcolour foto's
technieken voor iedere soort grill
bijna 300 recepten
handige tips voor zowel de beginnende als de gevorderde griller
Auteur Steven Raichlen, topkok en barbecuegoeroe, presenteert zijn favoriete recepten, technieken en tips. Voorgerechten, vlees, vis, desserts, maar ook hamburgers en broodjes; Raichlen introduceert je in de wereld van het grillen en laat zien dat alles mogelijk is!

Lees verder