• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Gerookte lekkernijen

bijzondere recepten voor de rookoven
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

11,60

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Gerookte lekkernijen
Gerookte lekkernijen
Als nieuw
11,60
ISBN
9789021549996
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Kosmos Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina’s
126

Waar gaat het over?

Je komt hem steeds vaker tegen in kookwinkels: de rookoven. Hoe werkt die nu eigenlijk? Was het roken van eten vroeger een manier om eten langer houdbaar te maken, tegenwoordig is het een hobby die steeds populairder wordt. Naast uiteraard vis en vlees kunnen ook groente, kaas, fruit, schaaldieren en noten uitstekend worden gerookt. In deze geheel herziene uitgave zijn de indeling en de receptuur gemoderniseerd. Het resultaat is een fris en verrassend kookboek met heldere en toegankelijke informatie en met circa 60 duidelijke recepten.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Cecile Thijssen
Gerookte Lekkernijen
4,75

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

Cecile Thijssen
Gerookte Lekkernijen
4,75
F. van Arkel
Rookoven
8,95
Cecile Thijssen
Gerookte Lekkernijen
sorry, niet op voorraad