• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Groot Arabisch kookboek / Culinaire boekerij

De keuken van 1001 nacht
Auteur Janny de Moor
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Groot Arabisch kookboek / Culinaire boekerij
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar

16,70

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Groot Arabisch kookboek / Culinaire boekerij
Groot Arabisch kookboek / Culinaire boekerij
Beetje gebruikt
16,70
10000085867
ISBN
9789021532585
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Janny de Moor
Uitgeverij
Kosmos Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2002
Aantal pagina's
256

Waar gaat het over?

De Arabische keuken kan bogen op een eeuwenoude traditie die Janny de Moor als Semitist en Arabist door kon trekken naar oude documenten die in sommige gevallen minstens 4500 jaar oud zijn. Haar boeiende verhalen en gedegen kennis van de Arabische keuken droegen ertoe bij dat het een boek is geworden dat enerzijds veel informatie bevat maar er anderzijds in slaagt de sfeer van de 1001 nacht te bewaren. De Arabische kookkunst is zuinig met vlees en energie, wat opgevangen wordt door een hoogst intelligent gebruik van groente, kruiden en specerijen. De Arabische keuken mag daarom aanbevolen worden als een milieuvriendelijke en gezonde manier van voedselbereiding. Voor dit boek heeft Janny de Moor veel gereisd in Libanon, Syrië, Jordanië, Egypte, Oman, Tunesië and Marokko.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
5,70
Zoete lekkernijen
Gaitri Pagrach-Chandra
Zoete lekkernijen
8,50
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
5,70
Zoete lekkernijen
Gaitri Pagrach-Chandra
Zoete lekkernijen
8,50

Anderen bekeken ook

Bismilla Arabia
Merijn Tol
Bismilla Arabia
13,10
Mijn Arabische keuken
Mounir Toub
Mijn Arabische keuken
85,25
Het grote Kookmutsjes kook- en bakboek
Nadia Yachou
Het grote Kookmutsjes kook- en bakboek
18,00
Arabisch Kookboek
Janny de Moor, J. de Moor
Arabisch Kookboek
Geef me een seintje