• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Van Slagers & Zonen

Het Echte Slagersboek
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789057203244
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Linkeroevers Uitgevers Nv
Jaar van uitgifte
2009
Aantal pagina’s
199

Waar gaat het over?

In de lijn van de succesvolle tv-reeks Van vlees en bloed wil het boek Van slagers & zonen - Het echte slagersboek in zijn volle eer en glorie herstellen. Via verhalen en anekdotes van enkele bekende slagerszonen - Lucas Van den Eynde, Patrick Janssens, Guy Van Cauteren en Dirk Van Mechelen - neemt auteur Margot Vanderstraeten u mee terug in de tijd, toen de authentieke beenhouwerij nog een vaste waarde was in elk dorp en elke wijk. Niet zonder enige nostalgie gaat zij tevens op zoek naar slagers die ook vandaag hun vak met dezelfde liefde en toewijding beoefenen. De verhalen van vroeger en nu worden afgewisseld met typische slagersrecepten (stoverij, kopvlees, pensen met appelmoes) bereid door bekende chefs. De recepten zijn voorzien van prachtige foto's.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Uitstekend

Zeer goed

Goed

Acceptabel

Onbevredigend

Anderen bekeken ook

Margot Vanderstraeten
De Vertraging
15,90
Margot Vanderstraeten, Stephan Vanfleteren
Schrijvers Gaan Niet Dood
5,50
Leanne Kitchen, Leanne Kitchen
Van De Slager
sorry, niet op voorraad