De Brabander bakt

van basisrecept tot pronkstuk: patisserie voor iderereen

Auteur Hidde de Brabander

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

25% korting

13,⁹⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

13,⁹⁰

De Brabander bakt

Als nieuw

13,⁹⁰

ISBN

9789400509436

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Hidde de Brabander

Uitgeverij

Bruna Uitgevers B.V., A.W.

Jaar van uitgifte

2017

Aantal pagina’s

192

Waar gaat het over?

Hidde de Brabander deelt in De Brabander Bakt zijn kennis en zijn eigen originele recepten. Enthousiaste thuisbakkers kunnen aan de slag met de duidelijke, foolproof instructies om zo zelf de lekkerste, spectaculairste resultaten uit hun oven te toveren. Denk bijvoorbeeld aan een tafel vol desserts, maar ook aan een moderne pêche melba of een torenhoge chocoladetaart met lopende karamel.

Tussen deze hoofdstukken door laat hij zien dat samen bakken het leukste is wat er bestaat. Hij gaat met zijn kinderen aan de slag in de keuken, met zijn vrienden rond de big green egg en uiteraard komen ook zijn collega’s van 24Kitchen graag bij hem langs.

Lees verder