Bakken

hartige en zoete taarten, quiches, pasteien, bladerdeeghapjes

Auteur C. Atkinson

Maak tweedehands je eerste keus

Tot en met 29 september 4=3 op alles
Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

4=3 actie

nog 1 op voorraad

9,⁹⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Echt gebruikt

9,⁹⁰

Bakken

Echt gebruikt

9,⁹⁰

ISBN

9789059200562

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

C. Atkinson

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2002

Aantal pagina’s

256

Waar gaat het over?

Bakken is een gedetailleerd kookboek waarmee u gemakkelijk de kunst van het bakken onder de knie krijgt, met alle nodige informatie voor gegarandeerd perfecte resultaten. Met recepten voor alle soorten gebak, van korstdeeg en soezendeeg tot bladerdeeg en strudeldeeg; praktische tips voor het maken van hartige en zoete vullingen en recepten voor heerlijke glazuren en sauzen. Daarnaast geïllustreerde stap-voor-stapaanwijzingen voor technieken zoals het kneden, vormen en afsnijden van deeg. Ruim 135 fantastische recepten, onder andere voor klassiek Amerikaans gebak, van populaire pasteien en vruchtentaarten tot exclusieve nagerechten die u uw gasten vol trots kunt voorzetten.

Lees verder