• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Wat is nu gezond?

Fabels en feiten over voeding
Maak tweedehands je eerste keus
3+1 actie

6,30

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Wat is nu gezond?
Wat is nu gezond?
Beetje gebruikt
6,30
10000180623
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789035145085
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Prometheus, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2017
Aantal pagina's
256

Waar gaat het over?

De bestseller van de onbetwiste autoriteit op voedselgebiedMartijn Katan beschrijft in Wat is nu gezond? wat er wetenschappelijk vaststaat over voeding en gezondheid. Hij loopt met de lezer de dag door van ontbijt tot bedtijd en geeft aan wat bewezen gezond is, wat een fabel is en wat nog niet goed is onderzocht. Katan besteedt ook aandacht aan voeding en zwangerschap, voedsel en klimaat, wat en hoeveel je moet drinken, sport, de slanke lijn en aan vragen van kinderen over voeding.In deze geheel herziene editie zijn de nieuwste inzichten van de voedingswetenschap verwerkt.Prof. dr. Martijn B. Katan is emeritus hoogleraar voedingsleer aan de Vrije Universiteit Amsterdam en lid van de Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen. Katan is columnist van NRC Handelsblad en wordt regelmatig door kranten, radio en tv gevraagd naar zijn mening over actuele voedingskwesties. Hij schreef ook de bestseller Voedingsmythes (2016).'Katan beschrijft kort en kraakhelder de wetenschappelijke stand van zaken over voeding en gezondheid, met praktische adviezen en verwijzingen naar deugdelijke websites.' Algemeen Dagblad'Het regent boeken over voeding en diëten. Vaak verkondigen ze de absolute waarheid, gebaseerd op onwrikbare wetenschap. In Wat is nu gezond? laat hoogleraar Martijn Katan de twijfel toe. Zo maakt hij bijna alle concurrerende titels overbodig.' Trouw
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

3+1 actie
5,00
3+1 actie
4,75

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Gabriella Pizzuti
Planeet Vet
3+1 actie
15,55
25% korting
3+1 actie
3,00 2,25
25% korting
3+1 actie
4,00 3,00
Jacqueline van Lieshout
Het tempelkookboek
3+1 actie
19,25
Gabriella Pizzuti
Planeet Vet
3+1 actie
15,55
25% korting
3+1 actie
3,00 2,25
25% korting
3+1 actie
4,00 3,00
Jacqueline van Lieshout
Het tempelkookboek
3+1 actie
19,25

Anderen bekeken ook

Luc Evenepoel
Levenslank
3+1 actie
5,95
3+1 actie
5,00
3+1 actie
17,70
Martijn B. Katan
Voedingsmythes
3+1 actie
5,65
Kris Verburgh
De voedselzandloper
3+1 actie
5,00
Joris Hermans
Voeding en sport
3+1 actie
23,70
Martijn Katan
Geen makke schapen
3+1 actie
5,45
Jutka Halberstadt
Het voedsellabyrint
3+1 actie
25,40
3+1 actie
5,00
Mariëtte Boon
VET belangrijk
3+1 actie
11,90
Geef me een seintje