• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Truffels En Tandoori

Auteur Richard C. Morais
Truffels En Tandoori
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

14,85

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Truffels En Tandoori
Truffels En Tandoori
Echt gebruikt
14,85
ISBN
9789045801933
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Richard C. Morais
Uitgeverij
Atlas Contact, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina’s
320

Waar gaat het over?

Hassan Haji is een groot culinair talent, dat proeft Madame Mallory direct wanneer ze in het kleine Franse dorp Lumière gaat eten in het Indiase restaurant van de familie Haji. Madame Mallory zelf heeft dertig meter verderop een fameus sterrenrestaurant, waar zij al decennialang de scepter, en de pollepel, zwaait. Ze biedt Hassan de mogelijkheid bij haar in de leer te komen.
Hassan groeide op in Mumbai en bracht zijn jeugd bracht door op de lokale markten van de stad; de geur van kerrie en masala zijn hem bekender dan die van truffel en tijm. Zijn vader ziet niets in het aanbod van Madame Mallory, maar Hassan zet door, vastbesloten de culinaire top in Parijs te bereiken.

Truffels & tandoori is een culinaire odyssee die de lezer meevoert van de sloppenwijken in India tot de sterrenrestaurants in Parijs.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Truffels en tandoori
Richard Morais
Truffels en tandoori
7,85

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

De chocolatiers
Jan Moran
De chocolatiers
11,30
Truffels en tandoori
Richard Morais
Truffels en tandoori
7,85
Mijn keuken in Berlijn
Luisa Weiss
Mijn keuken in Berlijn
sorry, niet op voorraad
Piece of Kate
Emily Lichthart
Piece of Kate
sorry, niet op voorraad
Passie voor truffels
L. van Mierlo, L. Geurts
Passie voor truffels
sorry, niet op voorraad