Sesam atlas van de biochemie

De Sesam Atlas van de biochemie biedt via overzichtelijke schema"s en beknopte teksten een overzicht voor studenten aan universiteiten en in het hbo. Voor beroepsbeoefenaren is deze atlas een uitstekend naslagwerk dat snel informatie geeft. 215 kleurenschema"s vatten de huidige kennis op het gebied van de biochemie samen. Nieuwe onderwerpen zijn o.a. aminozuren die niet in eiwitten voorkomen, iso-enzymen, ionenkanalen, membraanreceptoren, transcriptiecontrole, eiwitmodificatie, ijzer- en calciumstofwisseling, signaalcascaden en gentherapie. Alle belangrijke structuurformules worden geboden, met een uitleg. Consequent toegepaste grafische symbolen en kleurcodes voor moleculen, celbestanddelen en biochemische processen vergemakkelijken het lezen. Veel moleculen zijn in driedimensionale vorm realistisch weergegeven. Complexe onderwerpen uit de chemie en de fysische chemie zoals isomerie, enthalpie, entropie of katalyse worden op begrijpelijke wijze behandeld. Afbeeldingen zijn te vinden van biochemische methoden en hun theoretische basis, zoals fotometrie, eiwitscheiding, elektroforese, ultracentrifugering, enzymimmunoassay, klonering, bepalen van de DNA-volgorde en PCR. Medisch relevante onderwerpen zijn opgenomen, zoals diabetes mellitus, serumenzym-diagnostiek, geelzucht, antibiotica, het ontstaan van tumoren, cytostatica en gentechnologie in de geneeskunde. Omvangrijke stofwisselingsschema"s en een enzymlijst met verklaring zijn opgenomen. Alle gegevens zijn snel te vinden en volgen de internationale nomenclatuurregels van de IUBMB. Bevat een lijst van internationaal gebruikelijke afkortingen. Trefwoorden: biochemie, biologie, chemie.