• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Recepten van Alain Passard

De ***chef die groenten de hoofdrol geeft
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789089898074
Bindwijze
Hardcover
Taal
Overig
Uitgeverij
Terra
Jaar van uitgifte
2019
Aantal pagina’s
108

Waar gaat het over?

De Franse meesterchef Alain Passard, winnaar van de Johannes van Damprijs 2019, geeft groenten een hoofdrol en heeft wereldwijd talloze collega's geïnspireerd. Hij is een pionier als het gaat om vegetarisch koken. Van kardinaalrode ui met slahart en ansjovis tot meiraap met citroen en zwarte peper: in dit boek, waarin de gerechten worden getoond door middel van kunstzinnige illustraties, biedt de sterrenchef niet alleen helder beschreven recepten, maar geeft hij ook een toelichting op elk recept. Zelfs aan dranksuggesties is gedacht. Hiermee zet je gegarandeerd een onvergetelijke maaltijd op tafel, waarbij je niet alleen jezelf, maar ook je gasten zult verbazen. Inclusief een seizoenskalender, zodat je precies weet wanneer je welk gerecht kunt bereiden. Succes aan tafel verzekerd!
Lees verder

Recensies

0 recensies
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
40% korting
8,50
Tweedehands Als nieuw
5,45
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
40% korting
8,50
Tweedehands Als nieuw
5,45

Anderen bekeken ook

Christophe Blain, Alain Passard
Alain Passard, de wereld van een meesterchef
sorry, niet op voorraad
Jos Timmer, Wim de Beer
Restaurant De Kas
sorry, niet op voorraad