Oosterse Stoomgerechten

Auteur K.C. Lee

Maak tweedehands je eerste keus

4=3 actie op alles! Tot en met zondag 1 december.
Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

4=3 actie

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789059202085

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

K.C. Lee

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2004

Aantal pagina’s

Waar gaat het over?

Uit China, Japan en Zuidoost-Azië zijn boeiende kookstijlen afkomstig, waarvan een gemeenschappelijk kenmerk is dat gestoomd voedsel een belangrijke rol speelt. Voedsel stomen leidt tot een verrukkelijke mengeling van smaak, geur, textuur en kleur. Daarom is stomen zo populair in Azië, waar voedsel met grote aandacht voor detail wordt bereid en genuttigd. Stomen is ook buitengewoon gezond; er wordt weinig tot geen extra vet toegevoegd en het voedsel behoudt zijn volledige voedingswaarde. Het wekt dan ook geen verbazing dat stomen steeds populairder wordt in het Westen.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Inloggen

Je e-mailadres

Je wachtwoord

Helaas zijn er geen recensies op dit boek

Meer in Keuken per land en streek

Vicky Harris

De keuken van Spanje

30% korting

4=3 actie

nog 1 op voorraad

5,⁰⁰

Frans van der Beek, Riemke Reijners

Nooit meer wachten op elfstedenijs

30% korting

4=3 actie

nog 1 op voorraad

5,⁴⁵

Limburgse Pot

30% korting

4=3 actie

nog 1 op voorraad

6,⁰⁰

J. Farrow

75 Sappen

20% korting

4=3 actie

7,⁴⁰

Vicky Harris

De keuken van Spanje

30% korting

4=3 actie

nog 1 op voorraad

5,⁰⁰

Frans van der Beek, Riemke Reijners

Nooit meer wachten op elfstedenijs

30% korting

4=3 actie

nog 1 op voorraad

5,⁴⁵

Limburgse Pot

30% korting

4=3 actie

nog 1 op voorraad

6,⁰⁰

J. Farrow

75 Sappen

20% korting

4=3 actie

7,⁴⁰

Anderen bekeken ook

J. Stacey

Koken met stoom / In de moderne keuken

4=3 actie

8,⁸⁰

David Ponte

Brasil! Het kookboek

4=3 actie

14,⁴⁵

Lonny Gerungan

Originele Thaise Keuken

4=3 actie

7,²⁰

Indonesisch / Culinair genieten

4=3 actie

4,¹⁵

Cristina Garcia

Peruaanse keuken

4=3 actie

11,⁵⁰

Diverse auteurs

De lekkerste recepten voor de stoomoven

4=3 actie

15,¹⁰

F. van Arkel

Stoomoven

4=3 actie

5,⁴⁵

Koken met stoom

sorry, niet op voorraad

A. Wilson

Yum cha & oosterse hapjes

sorry, niet op voorraad

Alastair Hendy

De Smaak Van Het Oosten

sorry, niet op voorraad

Loethe Olthuis

Spitsuurkoken - Gezond & Snel

sorry, niet op voorraad