• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Oosterse stoomgerechten

Auteur K.C. Lee
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Oosterse stoomgerechten
Oosterse stoomgerechten achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789059202085
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
K.C. Lee
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2004
Aantal pagina's
63

Waar gaat het over?

Uit China, Japan en Zuidoost-Azië zijn boeiende kookstijlen afkomstig, waarvan een gemeenschappelijk kenmerk is dat gestoomd voedsel een belangrijke rol speelt.

Voedsel stomen leidt tot een verrukkelijke mengeling van smaak, geur, textuur en kleur. Daarom is stomen zo populair in Azië, waar voedsel met grote aandacht voor detail wordt bereid en genuttigd. Stomen is ook buitengewoon gezond; er wordt weinig tot geen extra vet toegevoegd en het voedsel behoudt zijn volledige voedingswaarde. Het wekt dan ook geen verbazing dat stomen steeds populairder wordt in het Westen.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

500 nederlandse gerechten / 500-serie
Nicole Holten
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Tweedehands Als nieuw
7,45
Panini
James Joyce
Panini
Tweedehands Beetje gebruikt
14,20
Panini
James Joyce
Panini
Tweedehands Als nieuw
13,85
Brabantse Heerlijkheden
Diversen
Brabantse Heerlijkheden
25% korting
5,65 4,24
ITALIE CULTUUR EN KEUKEN
Ingeborg Pils
ITALIE CULTUUR EN KEUKEN
Tweedehands Beetje gebruikt
16,75
ITALIE CULTUUR EN KEUKEN
Ingeborg Pils
ITALIE CULTUUR EN KEUKEN
Tweedehands Als nieuw
21,30
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Nicole Holten
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Tweedehands Als nieuw
7,45
Panini
James Joyce
Panini
Tweedehands Beetje gebruikt
14,20
Panini
James Joyce
Panini
Tweedehands Als nieuw
13,85
Brabantse Heerlijkheden
Diversen
Brabantse Heerlijkheden
25% korting
5,65 4,24
ITALIE CULTUUR EN KEUKEN
Ingeborg Pils
ITALIE CULTUUR EN KEUKEN
Tweedehands Beetje gebruikt
16,75
ITALIE CULTUUR EN KEUKEN
Ingeborg Pils
ITALIE CULTUUR EN KEUKEN
Tweedehands Als nieuw
21,30

Anderen bekeken ook

Koken met stoom / In de moderne keuken
J. Stacey
Koken met stoom / In de moderne keuken
6,25
ORIGINELE THAISE KEUKEN
Lonny Gerungan
ORIGINELE THAISE KEUKEN
7,80
Stoomoven
F. van Arkel
Stoomoven
4,75
Koken met stoom
Koken met stoom
17,00
De smaak van het Oosten
Alastair Hendy
De smaak van het Oosten
25,50
Spitsuurkoken
L. Olthuis
Spitsuurkoken
9,85
Indonesisch / Culinair genieten
Indonesisch / Culinair genieten
4,15
PERUAANSE KEUKEN
Cristina Garcia
PERUAANSE KEUKEN
Geef me een seintje
Brasil!
David Ponte
Brasil!
Geef me een seintje
Yum cha & oosterse hapjes
A. Wilson
Yum cha & oosterse hapjes
Geef me een seintje
De lekkerste recepten voor de stoomoven
MICHAEL KOCH
De lekkerste recepten voor de stoomoven
Geef me een seintje