De lekkerste recepten voor de stoomoven

Licht, veelzijdig en boordevol smaak!

Auteur MICHAEL KOCH

De lekkerste recepten voor de stoomoven achterkant

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.

3+1 actie

13,⁷⁵

% Oude prijs € 16,40 (16.16% bespaard)

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

13,⁷⁵

De lekkerste recepten voor de stoomoven

Als nieuw

13,⁷⁵

ISBN

9789044736564

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

MICHAEL KOCH

Uitgeverij

Deltas/Chantecler

Jaar van uitgifte

2013

Aantal pagina's

120

Waar gaat het over?

Kookboek over bereiden met de stoomoven, gericht op een gezonde en bewuste keuken. De tekst benadrukt stomen als gaarmethode waarbij vitaminen, mineralen, smaak, kleur en textuur behouden blijven. Aan bod komen uiteenlopende bereidingen, van snacks en soepen tot vlees-, vis- en nagerechten. Genoemde voorbeelden zijn tomaten-kokossoep met garnalencroutons, zalmforelrolletjes met groenten en lavaspesto, krokant parelhoen met olijvenvulling en warme chocoladecakejes met room en pecannoten. De inhoud focust op culinaire mogelijkheden en variatie binnen de stoomkeuken.

Lees verder