• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Sous-vide thuis

Toegankelijke recepten voor het sous-vide garen van gerechten
Auteur Lisa Q. Fetterman
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Sous-vide thuis
Sous-vide thuis achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

22,25

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Sous-vide thuis
Sous-vide thuis
Beetje gebruikt
22,25
812201564
ISBN
9789045208299
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Lisa Q. Fetterman
Uitgeverij
Karakter Uitgevers BV
Jaar van uitgifte
2022
Aantal pagina's
288

Waar gaat het over?

Sous vide is een populaire kooktechniek die in restaurants al jaren gebruikt wordt, maar tot voor kort waren thuiskoks niet in staat om dezelfde resultaten te boeken, aangezien de benodigde apparatuur erg duur in aanschaf was. De laatste jaren is ere steeds meer toegankelijke sous vide-apparatuur op de markt gekomen, waardoor de techniek nu ook voor de enthousiaste thuiskok eenvoudig toe te passen is.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
33,15
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
33,15

Anderen bekeken ook

Stoomoven
F. van Arkel
Stoomoven
4,75
Koken met stoom
Koken met stoom
15,00
Stoofbijbel
Julius Jaspers
Stoofbijbel
25,15
De lekkerste recepten voor de stoomoven
MICHAEL KOCH
De lekkerste recepten voor de stoomoven
Geef me een seintje
Sous vide
Thomas A. Vilgis
Sous vide
Geef me een seintje
Sous-Vide koken thuis
Steven Sanders
Sous-Vide koken thuis
Geef me een seintje