• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Sous-vide thuis

Toegankelijke recepten voor het sous-vide garen van gerechten
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • De bezorging kan wat langer duren door de feestweken.
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789045208299
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Karakter Uitgevers BV
Jaar van uitgifte
2016
Aantal pagina's
288

Waar gaat het over?

Sous vide is een populaire kooktechniek die in restaurants al jaren gebruikt wordt, maar tot voor kort waren thuiskoks niet in staat om dezelfde resultaten te boeken, aangezien de benodigde apparatuur erg duur in aanschaf was. De laatste jaren is ere steeds meer toegankelijke sous vide-apparatuur op de markt gekomen, waardoor de techniek nu ook voor de enthousiaste thuiskok eenvoudig toe te passen is.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Als nieuw
6,90
Tweedehands Als nieuw
5,70
Tweedehands Beetje gebruikt
19,90
Tweedehands Echt gebruikt
26,70
Tweedehands Als nieuw
6,90
Tweedehands Als nieuw
5,70
Tweedehands Beetje gebruikt
19,90
Tweedehands Echt gebruikt
26,70

Anderen bekeken ook