• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Sous-vide thuis

Toegankelijke recepten voor het sous-vide garen van gerechten
Auteur Lisa Q. Fetterman
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Sous-vide thuis
Sous-vide thuis achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

19,90

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Sous-vide thuis
Sous-vide thuis
Als nieuw
19,90
10000527962
ISBN
9789045208299
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Lisa Q. Fetterman
Uitgeverij
Karakter Uitgevers BV
Jaar van uitgifte
2016
Aantal pagina's
288

Waar gaat het over?

Sous vide is een populaire kooktechniek die in restaurants al jaren gebruikt wordt, maar tot voor kort waren thuiskoks niet in staat om dezelfde resultaten te boeken, aangezien de benodigde apparatuur erg duur in aanschaf was. De laatste jaren is ere steeds meer toegankelijke sous vide-apparatuur op de markt gekomen, waardoor de techniek nu ook voor de enthousiaste thuiskok eenvoudig toe te passen is.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Wild en bijna wild
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Het voedselzandloper kookboek
Het voedselzandloper kookboek
Tweedehands Beetje gebruikt
7,50
Het voedselzandloper kookboek
Het voedselzandloper kookboek
Tweedehands Als nieuw
7,50
Wild en bijna wild
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Het voedselzandloper kookboek
Het voedselzandloper kookboek
Tweedehands Beetje gebruikt
7,50
Het voedselzandloper kookboek
Het voedselzandloper kookboek
Tweedehands Als nieuw
7,50

Anderen bekeken ook

Stoomoven
Stoomoven
5,00
Koken met stoom
Koken met stoom
16,04
Sous-vide koken thuis
Sous-vide koken thuis
26,40
De lekkerste recepten voor de stoomoven
De lekkerste recepten voor de stoomoven
Geef me een seintje
Stoofbijbel
Stoofbijbel
Geef me een seintje
Sous vide
Sous vide
Geef me een seintje