• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Nederlandse voedingsmiddelentabel

voedingsstofgehalte, maten en gewichten, energiebehoefte en aanbevelingen voor voedingsstoffen, energiebesteding bij verschillende vormen van lichamelijke activiteit, register
Maak tweedehands je eerste keus
4=3 actie
nog 1 op voorraad

18,10

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Nederlandse voedingsmiddelentabel
Nederlandse voedingsmiddelentabel
Als nieuw
18,10
ISBN
9789051770650
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Voedingscentrum Nederland
Jaar van uitgifte
2016
Aantal pagina’s
168

Waar gaat het over?

De Nederlandse Voedingsmiddelentabel van het Voedingscentrum is bedoeld voor iedereen die de gehaltes wil weten van voedingsstoffen van in Nederland verkrijgbare voedingsmiddelen.Van circa 1450 producten worden gehaltes per 100 gram aangegeven van:energie (kcal en kJ), eiwit, koolhydraten, vet, verzadigde vetzuren, cholesterol, voedingsvezels, natrium, zout, kalium, calcium, magnesium, ijzervitamines: A, D, B1, B2, B6, folaatequivalenten B12, C.Voor alcoholische dranken en voor vis, schelp- en schaaldieren en vetten,oliën en sauzen zijn in aparte tabellen het alcoholgehalte respectievelijk devetzuursamenstelling weergegeven.In het hoofdstuk Maten en gewichten staan standaardmaten van voedingsmiddelen.Op basis hiervan is het mogelijk berekeningen te maken van devoedingswaarde van maaltijden en/of (dag)voedingen. Om de uitkomsten vande berekeningen te kunnen beoordelen, zijn de energiebehoefte en aanbevelingenvoor voedingsstoffen opgenomen. Ten slotte is een tabel opgenomen metenergiebesteding bij verschillende vormen van lichamelijke activiteit gegeven.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Stichting Voedingscentrum Nederland
Nederlandse voedingsmiddelentabel
4=3 actie
13,65

Recensies

0 recensies
I. van Blommestein, A. van Eijndhoven
Toetjes & Desserts
4=3 actie
nog 1 op voorraad
4,75
4=3 actie
nog 1 op voorraad
12,00
I. van Blommestein, A. van Eijndhoven
Toetjes & Desserts
4=3 actie
nog 1 op voorraad
4,75
4=3 actie
nog 1 op voorraad
12,00

Anderen bekeken ook

30% korting
4=3 actie
4,80
Stichting Voedingscentrum Nederland
Nederlandse voedingsmiddelentabel
4=3 actie
13,65
30% korting
4=3 actie
6,35
20% korting
4=3 actie
7,00
4=3 actie
12,75
Trudi, Birger
Ik trudy
30% korting
4=3 actie
5,45
4=3 actie
18,65
Stichting Voedingscentrum Nederland
Nederlandse Voedingsmiddelentabel
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad