• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Nederlandse Voedingsmiddelentabel

voedingsstofgehalte, maten en gewichten, energiebehoefte en aanbevelingen voor voedingsstoffen, energiebesteding bij verschillende vormen van lichamelijke activiteit, register
Maak tweedehands je eerste keus
4=3 actie

6,55

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Nederlandse Voedingsmiddelentabel
Nederlandse Voedingsmiddelentabel
Echt gebruikt
6,55
ISBN
9789051770407
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Stichting Voedingscentrum Nederland
Jaar van uitgifte
2006
Aantal pagina’s
137

Waar gaat het over?

De Nederlandse Voedingsmiddelentabel is bedoeld voor iedereen die de gehalten wil weten van voedingsstoffen van de in Nederland verkrijgbare voedingsmiddelen. In deze uitgave van het Voedingscentrum worden van circa 1.350 producten gehalten per 100 gram aangegeven van: - energie (kcal en kJ) - eiwit, koolhydraten, vet, verzadigde vetzuren, cholesterol, voedingsvezels - water - mineralen: natrium, kalium, calcium, magnesium, ijzer - vitamines: A, D, B1, B2, B6, folaatequivalenten, B12, C. Voor alcoholische dranken en voor vis, schelp- en schaaldieren en vetten, oliën en sauzen zijn in aparte tabellen het alcoholgehalte respectievelijk de vetzuursamenstelling weergegeven. In het hoofdstuk Maten en gewichten staan standaardmaten van voedingsmiddelen. Op basis hiervan is het mogelijk berekeningen te maken van de voedingswaarde van maaltijden en/of (dag)voedingen. Om de uitkomsten van de berekeningen te kunnen beoordelen, zijn de energiebehoefte en aanbevelingen voor voedingsstoffen opgenomen. Ten slotte is een tabel opgenomen met energiebesteding bij verschillende vormen van lichamelijke activiteit.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Stichting Voedingscentrum Nederland
Nederlandse voedingsmiddelentabel
4=3 actie
13,65
Stichting Voedingscentrum Nederland
Nederlandse voedingsmiddelentabel
4=3 actie
18,10

Recensies

0 recensies
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,80
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,00
4=3 actie
nog 1 op voorraad
18,40
4=3 actie
nog 1 op voorraad
16,90
4=3 actie
nog 1 op voorraad
15,65
4=3 actie
nog 1 op voorraad
9,65
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,80
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,00
4=3 actie
nog 1 op voorraad
18,40
4=3 actie
nog 1 op voorraad
16,90
4=3 actie
nog 1 op voorraad
15,65
4=3 actie
nog 1 op voorraad
9,65

Anderen bekeken ook

I. van Blommestein
Kook ook
4=3 actie
21,45
Stichting Voedingscentrum Nederland
Schijf van vijf het kookboek
4=3 actie
12,15
4=3 actie
27,50
Stichting Voedingscentrum Nederland
Eettabel
4=3 actie
9,00
[{:name=>"", :role=>"A01"}]
Eettabel
30% korting
4=3 actie
4,75
Stichting Voedingscentrum Nederland
Vandaag vegetarisch
4=3 actie
7,00
Voedingscentrum
Eettabel
4=3 actie
9,90
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
Stichting Voedingscentrum Nederland
Schijf van vijf het kookboek
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad