• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Koken in oorlogstijd

Auteur Manon Henzen
Koken in oorlogstijd
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

17,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Koken in oorlogstijd
Koken in oorlogstijd
Beetje gebruikt
17,00
ISBN
9789492821065
Bindwijze
Hardcover
Taal
Overig
Auteur
Manon Henzen
Uitgeverij
Het Zwarte Schaap
Jaar van uitgifte
2019
Aantal pagina’s
80

Waar gaat het over?

Minder vlees eten, streekproducten, een eigen moestuin, fermenteren, wildplukken en koken met restjes zijn helemaal van nu. Weinig bekend is dat dit ook precies de instructies waren die de overheid vlak voor en aan het begin van de Tweede Wereldoorlog aan de Nederlandse bevolking gaf. Die eerste oorlogsjaren waren weliswaar geen vrolijke tijd, toch blijkt uit onderzoek dat we nog nooit zo gezond gevoed zijn als toen. Dit kookboekje laat aan de hand van recepten uit 1940-1945 zien hoe veerkrachtig iedereen was. De Nederlanders gingen heel creatief met de schaarse ingrediënten en brandstof om, en zetten dagelijks een eenvoudig, gezond en smakelijk maal op tafel. Van voedselverspilling kon natuurlijk geen sprake zijn.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

Aan tafel met Charles Dickens
Josephine van My Inner Victorian
Aan tafel met Charles Dickens
8,45
Hanze kookboek
Karen Groeneveld
Hanze kookboek
sorry, niet op voorraad