Il menu

woordenboek voor de Italiaanse keuken

Auteur J. Overhoff

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

15,⁵⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

15,⁵⁵

Il menu

Als nieuw

15,⁵⁵

ISBN

9789057592713

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

J. Overhoff

Uitgeverij

Podium Uitgeverij

Jaar van uitgifte

2008

Aantal pagina’s

223

Waar gaat het over?

De Italiaanse keuken heeft de wereld veroverd. Pasta, pesto en pizza kennen we inmiddels allemaal. Maar porro, passera di mare en pizzoccheri?
Il menù biedt uitkomst. Dit culinaire bijbeltje serveert precies wat je in een Italiaans restaurant weten moet of thuis weten wilt. Het is gelardeerd met aanvullende informatie, wat de smaak ten goede komt

`Bijzonder handig en bruikbaar boekje, dat ik zelf ook in Amsterdam zal meenemen naar het restaurant.' Johannes van Dam

Joost Overhoff (1955) woont een groot deel van het jaar in Italië. Hij schreef het boek De smaak van Italië en publiceert in onder andere Het Parool, Het Financieele Dagblad en Seasons.

Lees verder