• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Handboek inmaken & bewaren

De beste recepten en bereidingen
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

52,65

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Handboek inmaken & bewaren
Handboek inmaken & bewaren
Als nieuw
52,65
ISBN
9789044740752
Bindwijze
Paperback
Taal
Overig
Uitgeverij
Deltas
Jaar van uitgifte
2014
Aantal pagina’s
144

Waar gaat het over?

De beste recepten en bereidingen Zelfgemaakt lekkers voor uw voorraadkast of om cadeau te geven! Traditioneel maakten onze grootmoeders en overgrootmoeders groenten en fruit tijdens het oogstseizoen in om er in de koude maanden nog van te kunnen genieten. Tegenwoordig heeft dat genieten van zelfgemaakte delicatessen aan belang gewonnen. Met inmaakrecepten kunt u immers een voorraad aanleggen van de heerlijkste vruchtenjam, -gelei, -marmelade en -moes. Of leg eens pruimen of perziken in siroop of alcohol in, of maak uw eigen likeur. Bij de groenten is er de traditionele zuurkool, ingelegde augurken, pickles en zuiderse antipasti. Met de juiste technieken kunt u ook fonds, sauzen en bereide gerechten voor langere tijd houdbaar maken, zodat u op dagen dat u niet veel tijd hebt snel een heerlijke maaltijd tevoorschijn tovert. Verder vindt u in dit boek recepten voor terrines van vlees en vis en voor huisbereide smaakmakers, zoals ketchup, mosterd, pesto, chutney, kruidenazijn en -olie. En natuurlijk leest u in dit boek ook alles over de belangrijkste inmaak- en bewaartechnieken, zoals inleggen, roken en drogen.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Uitstekend

Zeer goed

Goed

Acceptabel

Onbevredigend

Jos van Riet
Kaas Uit Het Hart
nog 1 op voorraad
5,45
Catherine Atkinson, Maggie Mayhew
Handboek Inmaken
nog 1 op voorraad
41,85
Erika Casparek-Turkkan, Petra Casparek
Handboek inmaken & bewaren
Tweedehands Beetje gebruikt
50,00
Erika Casparek-Turkkan, Petra Casparek
Handboek inmaken & bewaren
Tweedehands Als nieuw
52,65
nog 1 op voorraad
8,00
Jos van Riet
Kaas Uit Het Hart
nog 1 op voorraad
5,45
Catherine Atkinson, Maggie Mayhew
Handboek Inmaken
nog 1 op voorraad
41,85
Erika Casparek-Turkkan, Petra Casparek
Handboek inmaken & bewaren
Tweedehands Beetje gebruikt
50,00
Erika Casparek-Turkkan, Petra Casparek
Handboek inmaken & bewaren
Tweedehands Als nieuw
52,65
nog 1 op voorraad
8,00

Anderen bekeken ook

Anna Spreng, Margrit Bühler
Compleet Handboek Inmaken En Bewaren
55,04
Rian Nix-Gommeren
Zelf ingemaakt
14,75
sorry, niet op voorraad