Grow, eat, share

120 recepten van boer tot bord

Auteur Marijke Deconinck, Bart Poelvoorde

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789082303506

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Marijke Deconinck, Bart Poelvoorde

Uitgeverij

Epo, Uitgeverij

Jaar van uitgifte

2015

Aantal pagina’s

224

Waar gaat het over?

In samenwerking met Marijke Deconinck, Hans Van der Fraenen, Bart Poelvoorde, Inge Bogaerts, Lien Van Laere, Dirk Goethals, Gunther Fobe. Onze argumenten voor gezond en duurzaam koken? Die serveren we dagelijks op het bord van onze klanten. Kleurrijk, sprankelend en met liefde bereid. We koken volledig plantaardig en suikervrij, met biologische ingrediënten die zo vers en lokaal mogelijk zijn. In ons eerste kookboek, Puur en Vegetarisch, deelden we onze basisfilosofie en tal van succesrecepten uit de Avalonkeuken. Het boek werd bekroond met de Vegan Award 2013 voor 'Beste vegan kook- of lifestyleboek'. In Grow - Eat - Share zetten we de smakenreis verder met 120 nieuwe toprecepten van onze chefs. Zo kan je ook thuis ervaren hoe gevarieerd, verrukkelijk en volwaardig de plantaardige keuken is. Tegelijk is dit boek meer dan een kookboek. Je leert ook onze chefs kennen en de prachtige transitie-initiatieven waarmee we samenwerken. Groeien, eten en delen staat voor ons centraal in hoe we elke dag opnieuw bouwen aan de wereld die we graag zien ontstaan. Het is een feest dat we graag met je delen!

Lees verder

Recensies