Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Plenty

Groente genoeg om héél lekker te koken
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 22 februari tot en met 9 maart 4=3 actie
4=3 actie

23,20

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Plenty
Plenty
Echt gebruikt
23,20
704000209
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789059563797
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina’s
288

Waar gaat het over?

120 originele gerechten

120 originele gerechten die stuk voor stuk bewijzen dat je voor een heerlijk gerecht meer dan genoeg hebt aan groenten, peulvruchten, granen en paddenstoelen!

een feest van smaken, kleuren en texturen

'Plenty' is een feest van smaken, kleuren en texturen.
De succesvolle Londense traiteur en restaurateur Yotam Ottolenghi verzamelde in dit boek 120 originele gerechten, die stuk voor stuk bewijzen dat je voor een heerlijk gerecht meer dan genoeg hebt aan groenten, peulvruchten, granen en paddenstoelen.

nieuwe keuken met relatief onbekende ingrediënten

Met 'Plenty' introduceerde Ottolenghi een geheel nieuwe en spannende keuken, met tot dan toe relatief onbekende ingrediënten.
Inmiddels zijn er ruim 150.000 exemplaren van het boek verkocht en is Ottolenghi een begrip geworden.

Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken.

over de auteur:

Yotam Ottolenghi is auteur en chef van de Ottolenghi Deli's en de restaurants NOPI en ROVI in Londen.
Hij is volgens velen de man die zelfs broccoli sexy wist te maken en het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken introduceerde, tot in alle uithoeken van ons land.

Hij schrijft een wekelijkse column in het magazine van The Guardian en heeft 8 succesvolle kookboeken op zijn naam staan: 'Plenty' en 'Plenty More' (zijn verzameling vegetarische recepten); 'Ottolenghi: Het kookbook' en 'Jeruzalem', met co-auteur en zakenpartner Sami Tamimi; 'Nopi', 'Sweet' en de enorme bestseller 'Simpel'. Samen met co-auteur Ixta Belfrage schreef hij zijn meest recente boek 'Flavour'.

Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
4=3 actie
nog 1 op voorraad
16,50
4=3 actie
nog 1 op voorraad
17,00
Isabel Boerdam
De hippe vegetariër
4=3 actie
10,70
4=3 actie
24,55
4=3 actie
nog 1 op voorraad
9,90
4=3 actie
nog 1 op voorraad
16,50
4=3 actie
nog 1 op voorraad
17,00
Isabel Boerdam
De hippe vegetariër
4=3 actie
10,70
4=3 actie
24,55
4=3 actie
nog 1 op voorraad
9,90

Anderen bekeken ook

Jamie Oliver
Veg
4=3 actie
23,70
4=3 actie
4,85
4=3 actie
20,00
Yotam Ottolenghi
Sweet
sorry, niet op voorraad
Yotam Ottolenghi
Plenty more
sorry, niet op voorraad