Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Puur & vegetarisch

180 eenvoudige recepten uit de avalonkeuken
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

136,50

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Puur & vegetarisch
Puur & vegetarisch
Als nieuw
136,50
1040800324
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789490738013
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Draak vzw, Uitgeverij De
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina’s
179

Waar gaat het over?

Heerlijke ciabatta met tofupesto en gekarameliseerde champignonplakjes, selderrisotto, bloemkoolcurry, trio van gepocheerde peren, ...
Wil je gezonde en verrukkelijke gerechten op tafel brengen? Met dit boek kan je meteen aan de slag, zonder vlees, zuivel, toegevoegde suiker, en meestal ook glutenvrij.
Auteur Tine Tomme baat restaurant Avalon sinds enkele jaren uit, met haar man Kevin Storms. Ze geeft ook kooklessen. Op verzoek van klanten en cursisten zette zij deze evenwichtige, gezonde, leuk ogende en bovenal lekkere recepten op papier. Prachtige foto's illustreren de recepten.
De 180 recepten zijn helder ingedeeld in zes hoofdstukken: van sausjes tot nagerechten. Tine stelt ook veertien maaltijdcombinaties voor: een evenwichtige mix van recepten uit het boek, telkens met een extra tip voor wie de maaltijd nog wat uitgebreider wil maken. Het boek bevat bovendien een schat aan kooktips, verspreid over heel het boek. Op welk gerecht zijn kinderen bijvoorbeeld verlekkerd of hoe kun je een gerecht aanpassen naar je smaak?
"Ik wil mijn passie voor koken met anderen delen", schrijft Tine Tomme in het voorwoord. Als kers op de taart geeft ze het recept voor de nectarine-notentaart prijs. "Heel wat mensen vroegen me afgelopen zomer naar het recept."
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
nog 1 op voorraad
7,50
nog 1 op voorraad
136,50
Jamie van Zijl
De Groene Meisjes
Tweedehands Echt gebruikt
5,10
Kristin Leybaert
Veggie voor starters
Tweedehands Als nieuw
9,95
Eef Ouwehand
Veggie kidz
Tweedehands Beetje gebruikt
5,90
Eef Ouwehand
Veggie kidz
Tweedehands Als nieuw
7,00
nog 1 op voorraad
7,50
nog 1 op voorraad
136,50
Jamie van Zijl
De Groene Meisjes
Tweedehands Echt gebruikt
5,10
Kristin Leybaert
Veggie voor starters
Tweedehands Als nieuw
9,95
Eef Ouwehand
Veggie kidz
Tweedehands Beetje gebruikt
5,90
Eef Ouwehand
Veggie kidz
Tweedehands Als nieuw
7,00

Anderen bekeken ook

70% korting
4,75
Luna Trapani
Vegetalia
23,00
Kim Vercoutere
Soul Kitchen
37,85
sorry, niet op voorraad
Viviane Van Dyck
Viv's Vitale Keuken
sorry, niet op voorraad