• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Vegetalia

100 recepten uit de Italiaanse vegan keuken
Auteur Luna Trapani
Vegetalia
Vegetalia achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
4=3 actie
nog 1 op voorraad

23,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Vegetalia
Vegetalia
Als nieuw
23,00
ISBN
9789089898692
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Luna Trapani
Uitgeverij
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2021
Aantal pagina’s
256

Waar gaat het over?

Na het succes van haar eerste kookboek Veganista laat de Italiaans-Vlaamse chef Luna Trapani ook in Vegetalia zien dat vegan koken heel goed aansluit op de Italiaanse keuken. In dit boek serveert ze honderd nieuwe recepten die allemaal makkelijk te maken zijn.

Haar inspiratie heeft Luna opgedaan in alle streken van Italië. Probeer de bloemkoolkotelet uit Milaan, de zoute venkelkoekjes uit Apulië of de couscous op z’n Siciliaans. De recepten zijn duidelijk ingedeeld: na basisrecepten als tomatensaus en pesto volgen de antipasti, de primi (aangevuld met enkele heerlijke salades), de secondi, de contorni en tot slot de verrukkelijke dolci!

Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

De keuken van Italie
Sophie Braimbridge
De keuken van Italie
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,40
Flavour of Holland
H. Keatinge
Flavour of Holland
4=3 actie
nog 1 op voorraad
7,70
Franse kookkunst
Norbert van Hoof
Franse kookkunst
4=3 actie
5,00
Zwarte zee
Caroline Eden
Zwarte zee
4=3 actie
nog 1 op voorraad
7,90
De keuken van Italie
Sophie Braimbridge
De keuken van Italie
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,40
Flavour of Holland
H. Keatinge
Flavour of Holland
4=3 actie
nog 1 op voorraad
7,70
Franse kookkunst
Norbert van Hoof
Franse kookkunst
4=3 actie
5,00
Zwarte zee
Caroline Eden
Zwarte zee
4=3 actie
nog 1 op voorraad
7,90