• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De keuken van Corsica

Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

56,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De keuken van Corsica
De keuken van Corsica
Als nieuw
56,40
ISBN
9789059567511
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgifte
2017
Aantal pagina’s
320

Waar gaat het over?

'De keuken van Corsica is zó de moeite waard. Met zijn prachtige producten van zowel het land als uit de zee, opgetekend door de smaakmakers van het eiland. Eigenlijk moet je met dit boek onder je arm Corsica ontdekken.'Makkie Mulder, hoofdredacteur delicious.De recepten in dit kookboek zijn als Corsica zelf: zonnig, geurig, kruidig, authentiek, veelzijdig en een beetje ruig. Wijnhandelaar en fijnproever Nicolas Stromboni laat ons op een persoonlijke en ongedwongen manier kennismaken met alle smaken van zijn geliefde 'eiland van de schoonheid'. Het gastronomische erfgoed van Corsica komt glansrijk aan bod: je komt niet alleen alles te weten over de productie van figatellu, brocciu en mirtelikeur, maar leert ook hoe je zelf de befaamde ratatouille van Gisèle bereidt, of de canistrelli met hazelnoot van Gabriel... Alle smaken van dit prachtige eiland in 80 recepten!Nicolas Stromboni is wijnhandelaar in Ajaccio. Zijn wijnkelder is in de loop der jaren een instituut geworden, een pleisterplaats voor wijnliefhebbers en fijnproevers uit de verre omtrek. Nicolas' missie is om steeds opnieuw de ultieme Corsicaanse drank en spijs te vinden om mensen van te laten genieten.
Lees verder

Recensies

0 recensies
Caroline Bennett
500 sushi
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Caroline Bennett
500 sushi
Tweedehands Echt gebruikt
5,00
Vatcharin Bhumichitr
50 curry's uit Thailand
nog 1 op voorraad
12,65
Mari Mererid Williams
Stap-voor-stap kookboek
Tweedehands Beetje gebruikt
18,35
Caroline Bennett
500 sushi
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Caroline Bennett
500 sushi
Tweedehands Echt gebruikt
5,00
Vatcharin Bhumichitr
50 curry's uit Thailand
nog 1 op voorraad
12,65
Mari Mererid Williams
Stap-voor-stap kookboek
Tweedehands Beetje gebruikt
18,35

Anderen bekeken ook

5,85
sorry, niet op voorraad