• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De groentekok

de evenwichtige keuken: eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789401435949
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Lannoo
Jaar van uitgifte
2016
Aantal pagina’s
184

Waar gaat het over?

?Groenten zijn hot! Zowel in de huiselijke keuken als in restaurants groeit de portie groenten op het bord. Dat danken we in grote mate aan de niet-aflatende promotie van Frank Fol, met zijn Denk Groenten! Denk Fruit!®-keuken dé pionier inzake koken met groenten. Dat is niet bij voorbaat een puur vegetarische aangelegenheid, want ook vis, vlees en gevogelte vinden hun plek in een evenwichtige keuken met groenten.In dit boek geeft Frank Fol vijftig van zijn favoriete recepten prijs. Het zijn stuk voor stuk gerechten die uitblinken in evenwicht en eenvoud.Bovendien bespreekt hij in 44 verschillende kooktechnieken de uitgebreide mogelijkheden die groenten bieden en geeft hij alle noodzakelijke informatie om groenten en wijn te combineren, met onder meer een handig overzicht waarmee je een passende keuze kunt maken. Een uitgebreide groentekalender toont wat het ideale seizoen is voor elke groente.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

Hugh Fearnley-Whittingstall
Veggie!
8,50
30% korting
6,15
sorry, niet op voorraad
Frank Fol, K. Vlegels
Feesten Is Gezond 2
sorry, niet op voorraad