De Creoolse keuken

Zonnige smaken uit de cariben

Auteur Vanessa Bolosier

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
De bezorging kan wat langer duren door de feestweken.

18,⁸⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

18,⁸⁵

De Creoolse keuken

Als nieuw

18,⁸⁵

ISBN

9789048312665

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Vanessa Bolosier

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2016

Aantal pagina's

239

Waar gaat het over?

Een originele verzameling van 100 authentieke creoolse recepten uit de Franse Cariben.

Zonnige fusiongerechten die u meevoeren naar een tropisch paradijs.

Exotische smaken die uw smaakpapillen betoveren.

Vanessa Bolosier laat zich inspireren door de gerechten uit haar jeugd. Haar doel met dit boek is om de liefde, de zonneschijn en de vrolijkheid van de Caribisch-creoolse keuken te verspreiden. De creoolse keuken is een van de oudste fusionkeukens ter wereld; hij zit vol invloeden van de eeuwenlange handelsgeschiedenis en de gemengde culturen van haar 'thuiseilanden' Guadeloupe en Martinique. Dit kleurrijke boek staat vol traditionele gerechten... en met heerlijke rumcocktails voor erbij.

Lees verder