• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Het lekkerste uit Maleisië / Het lekkerste uit...

60 must eat gerechten
Auteur Norman Musa
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Het lekkerste uit Maleisië / Het lekkerste uit...
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

21,80

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Het lekkerste uit Maleisië / Het lekkerste uit...
Het lekkerste uit Maleisië / Het lekkerste uit...
Beetje gebruikt
21,80
2370800030
ISBN
9789464043488
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Norman Musa
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgifte
2024
Aantal pagina's
208

Waar gaat het over?

Klassiekers en streekgerechten uit de meest veelzijdige keuken van Azië

De populariteit van Maleisie als vakantieland neemt toe, maar nog maar weinig mensen kennen de authentieke Maleisische keuken. Die keuken is een culinaire smeltkroes van veelzijdige smaken, beïnvloed door onder meer Maleiers en mensen uit China, India en de Peranakan. In Het lekkerste uit Maleisië schotelt chef Norman Musa ons met trots 60 Maleisische gerechten voor die je simpelweg móet eten.

* elk recept gefotografeerd
* van klassieke curry's tot streetfood en desserts
* in de culinaire reeks Het lekkerste uit...

Van klassiekers als nasi lemak en roti canai, streetfood snacks als popiah goreng (sticky loempia's) tot verrassende streekgerechten als kari ikan (viscurry) en desserts als bingka pandan (zoete pandanpudding). Voor doordeweekse dagen, etentjes met familie en vrienden, of feestdagen als Eid-al-Fitr en Chinees Nieuwjaar. Met Het lekkerste uit Maleisië, waarin smakelijke recepten worden afgewisseld met prachtige sfeerfotografie, geniet je thuis van alle must eats.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

De Koreaanse keuken
Y. Jin Song
De Koreaanse keuken
Tweedehands Als nieuw
31,20
De keukens van de Middellandse Zee
Lucio Galletto
De keukens van de Middellandse Zee
nog 1 op voorraad
36,00
Dutch cookbook
Machteld Smid
Dutch cookbook
nog 1 op voorraad
13,04
Lekker Gronings
Hans Donderwinkel
Lekker Gronings
nog 1 op voorraad
19,04
Pittige kost
Jop van der Bijl
Pittige kost
Tweedehands Als nieuw
20,00
Italië / Delicious
Italië / Delicious
nog 1 op voorraad
30,00
De Koreaanse keuken
Y. Jin Song
De Koreaanse keuken
Tweedehands Als nieuw
31,20
De keukens van de Middellandse Zee
Lucio Galletto
De keukens van de Middellandse Zee
nog 1 op voorraad
36,00
Dutch cookbook
Machteld Smid
Dutch cookbook
nog 1 op voorraad
13,04
Lekker Gronings
Hans Donderwinkel
Lekker Gronings
nog 1 op voorraad
19,04
Pittige kost
Jop van der Bijl
Pittige kost
Tweedehands Als nieuw
20,00
Italië / Delicious
Italië / Delicious
nog 1 op voorraad
30,00