Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De creoolse keuken

Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De verzending naar België duurt tijdelijk iets langer.
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789002223730
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Standaard Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina’s
360

Waar gaat het over?

Laat je vakantie vroeger beginnen met dit prachtige kookboek Na het grijze weer van de afgelopen maanden snakken we allemaal naar wat zon en vakantie. In afwachting daarvan brengt De creoolse keuken de zon en het vakantiegevoel alvast bij je thuis. Als er één keuken fusion is en verschillende kooktradities combineert, dan is het wel de Caraïbische keuken. De creoolse keuken brengt het beste uit de Aziatische, Afrikaanse, Indiase en Europese culinaire tradities samen. Het bevat meer dan 160 kleurrijke en originele recepten in hoofdstukken over vis en schaaldieren, vlees, groenten, sausen en desserts. Wat dacht je van: knapperige kabeljauwpakketjes, zeebrasemfilet met knoflook en een passievruchtensausje, creoolse zeevruchtenrisotto, kippensatés met komijn, kalfskoteletjes met zoete specerijen, papajasalade met aardbeien, mandarijntjes en munt, mangoconfituur of passievruchtensorbet? Je komt bovendien niet alleen alles te weten over deze uitbundige Caraïbische keuken, maar je krijgt ook een inkijk in het zonnige land en de warme cultuur. Elk recept is geïllustreerd met beelden die de opgewekte en kleurrijke sfeer oproepen van het landschap en de mensen. De creoolse keuken brengt de zon in je bord, ook al regent het buiten.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
nog 1 op voorraad
7,45
Sarah Gavigan
Ramen Otaku
nog 1 op voorraad
5,45
Tweedehands Echt gebruikt
42,25
Tweedehands Beetje gebruikt
44,55
Douwkje Douma
Sline yn it ferline
nog 1 op voorraad
13,85
Nuno Mendes
Lisboeta
nog 1 op voorraad
14,50
nog 1 op voorraad
7,45
Sarah Gavigan
Ramen Otaku
nog 1 op voorraad
5,45
Tweedehands Echt gebruikt
42,25
Tweedehands Beetje gebruikt
44,55
Douwkje Douma
Sline yn it ferline
nog 1 op voorraad
13,85
Nuno Mendes
Lisboeta
nog 1 op voorraad
14,50

Anderen bekeken ook

Annette van Ruitenburg
De smaak van de Wadden
40% korting
13,00
B. de Rozieres
Creoolse keuken
16,75
Tom Aikens
Zilt
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
James Peterson
Koken
sorry, niet op voorraad