• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De creoolse keuken

Auteur B. de Rozieres
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
De creoolse keuken
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
    (door werkzaamheden in ons magazijn tijdens Hemelvaart mogelijk lichte vertraging)
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789002223730
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
B. de Rozieres
Uitgeverij
Standaard Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina's
360

Waar gaat het over?

Laat je vakantie vroeger beginnen met dit prachtige kookboek Na het grijze weer van de afgelopen maanden snakken we allemaal naar wat zon en vakantie. In afwachting daarvan brengt De creoolse keuken de zon en het vakantiegevoel alvast bij je thuis. Als er één keuken fusion is en verschillende kooktradities combineert, dan is het wel de Caraïbische keuken. De creoolse keuken brengt het beste uit de Aziatische, Afrikaanse, Indiase en Europese culinaire tradities samen. Het bevat meer dan 160 kleurrijke en originele recepten in hoofdstukken over vis en schaaldieren, vlees, groenten, sausen en desserts. Wat dacht je van: knapperige kabeljauwpakketjes, zeebrasemfilet met knoflook en een passievruchtensausje, creoolse zeevruchtenrisotto, kippensatés met komijn, kalfskoteletjes met zoete specerijen, papajasalade met aardbeien, mandarijntjes en munt, mangoconfituur of passievruchtensorbet? Je komt bovendien niet alleen alles te weten over deze uitbundige Caraïbische keuken, maar je krijgt ook een inkijk in het zonnige land en de warme cultuur. Elk recept is geïllustreerd met beelden die de opgewekte en kleurrijke sfeer oproepen van het landschap en de mensen. De creoolse keuken brengt de zon in je bord, ook al regent het buiten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

De Koreaanse keuken
Y. Jin Song
De Koreaanse keuken
Tweedehands Als nieuw
31,20
De keukens van de Middellandse Zee
Lucio Galletto
De keukens van de Middellandse Zee
nog 1 op voorraad
36,00
Cookin' Rotterdam
C. van der Wal
Cookin' Rotterdam
nog 1 op voorraad
18,40
Sushi
M. Cottrell
Sushi
Tweedehands Als nieuw
5,00
Sushi
M. Cottrell
Sushi
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
INDIA KOKEN MET PASSIE
M. Malhi
INDIA KOKEN MET PASSIE
70% korting
nog 1 op voorraad
7,85 2,35
De Koreaanse keuken
Y. Jin Song
De Koreaanse keuken
Tweedehands Als nieuw
31,20
De keukens van de Middellandse Zee
Lucio Galletto
De keukens van de Middellandse Zee
nog 1 op voorraad
36,00
Cookin' Rotterdam
C. van der Wal
Cookin' Rotterdam
nog 1 op voorraad
18,40
Sushi
M. Cottrell
Sushi
Tweedehands Als nieuw
5,00
Sushi
M. Cottrell
Sushi
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
INDIA KOKEN MET PASSIE
M. Malhi
INDIA KOKEN MET PASSIE
70% korting
nog 1 op voorraad
7,85 2,35

Anderen bekeken ook

Afvallen met Anne in 12 weken
Anne de Graaf
Afvallen met Anne in 12 weken
9,70
CARIBEN, EEN CULINAIRE ONTDEKKINGSTOCHT
R PARKINSON
CARIBEN, EEN CULINAIRE ONTDEKKINGSTOCHT
9,95
Wat je als gastvrouw moet weten / Wat je als ... moet weten
Susan Spungen
Wat je als gastvrouw moet weten / Wat je als ... moet weten
5,45
Zilt
Tom Aikens
Zilt
Geef me een seintje
De smaak van de Wadden
Annette van Ruitenburg
De smaak van de Wadden
Geef me een seintje
Mijn Russische geschiedenis
Anya Von Bremzen
Mijn Russische geschiedenis
Geef me een seintje
Koken
James Peterson
Koken
Geef me een seintje
Creoolse keuken
B. de Rozieres
Creoolse keuken
Geef me een seintje