• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Zure-kersen-hart

Van burek tot brudet, van sarajevo tot amsterdam
Auteur Tamara Ivanovic
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Zure-kersen-hart
Zure-kersen-hart achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
  • Het is van 15 tot en met 31 Mei Stapelweken
  • Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Stapelweken: 2 = 10%, 3-4 = 15%, 5+ = 25%
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789038813530
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Tamara Ivanovic
Uitgeverij
Singel Uitgeverijen
Jaar van uitgifte
2025
Aantal pagina's
304

Waar gaat het over?

Reis mee van de Sloveense bossen naar Servische paprikavelden, droom weg in een drukke trolleybus in Belgrado, druk je handen in de sneeuw van de Olympische bergen, dip je kleine teen in de kristalheldere Adriatische zee, rust uit in het pittoreske Lika en spring dapper van de oude brug in Mostar. Met licht nostalgische, maar vooral menselijke verhalen en onomwonden fotografie neemt ze je aan de hand naar de meest over het hoofd geziene Europese keuken: de Zuid-Slavische.


Onderweg zijn zit in Tamara Ivanovics bloed, met oma’s die hun geboortedorp verlieten, opa’s die hun levensplannen bijstelden, zodat de hele familie elke generatie verder uitwaaierde. De over talloze grenzen meegebrachte gerechten in dit boek weerspiegelen een grote verbondenheid met de seizoenen, de vruchtbare grond en de tradities, maar zijn ook lekker eigenwijs en vrij geïnterpreteerd. Omdat de keuken, net als het leven zelf, nooit stilstaat.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

100 ramadanrecepten
100 ramadanrecepten
Stapelweken
21,10
Quick and Easy Spanish Recipes
Quick and Easy Spanish Recipes
Stapelweken
18,10
Modern Dutch Cuisine
Modern Dutch Cuisine
Stapelweken
17,30
Mangiamo! all'Italiana
Mangiamo! all'Italiana
Stapelweken
34,65
Joie de vivre
Joie de vivre
Stapelweken
8,15
Tasty taco's
Tasty taco's
Stapelweken
15,20
100 ramadanrecepten
100 ramadanrecepten
Stapelweken
21,10
Quick and Easy Spanish Recipes
Quick and Easy Spanish Recipes
Stapelweken
18,10
Modern Dutch Cuisine
Modern Dutch Cuisine
Stapelweken
17,30
Mangiamo! all'Italiana
Mangiamo! all'Italiana
Stapelweken
34,65
Joie de vivre
Joie de vivre
Stapelweken
8,15
Tasty taco's
Tasty taco's
Stapelweken
15,20