• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Bakken

het basisbakboek met 350 recepten
Auteur Peter Balcaen
Bakken
Bakken achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Tot en met 29 september 4=3 op alles
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
4=3 actie
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789401441353
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Peter Balcaen
Uitgeverij
Lannoo N.V., Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2017
Aantal pagina’s
448

Waar gaat het over?

Van het gewone witbrood en zachte pistolets tot lekkere koffiekoeken en verrukkelijke taarten. Peter Balcaen bakte het allemaal voor dit allesomvattende standaardwerk. Het handboek Bakken omvat ca.350 recepten - waarvan een veertigtal zonder gluten, lactose of suiker - en een uitgebreide vaktermenlijst. Een honderdtal van deze recepten werden ook uitgewerkt voor Kenwood-gebruikers. Alle bereidingen worden heel nauwkeurig beschreven, zodat de recepten haalbaar zijn voor iedereen.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

Groot handboek bakken
Teubner
Groot handboek bakken
4=3 actie
12,25
Bakken
James Peterson
Bakken
4=3 actie
24,80
Het Brood Boek
Toon de Klerck, Luc Hoornaert
Het Brood Boek
sorry, niet op voorraad
Meer meesterlijk brood
Ria Bitter
Meer meesterlijk brood
sorry, niet op voorraad
Suikervrij gebak & desserts
P. Balcaen
Suikervrij gebak & desserts
sorry, niet op voorraad