• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Zuurgoed

Zelf groente en fruit fermenteren
Auteur Sanne Zwart
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Zuurgoed
Zuurgoed achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar

45,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Zuurgoed
Zuurgoed
Als nieuw
45,00
10000035333
ISBN
9789089899200
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Sanne Zwart
Uitgeverij
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2022
Aantal pagina's
176

Waar gaat het over?

Wat te doen met restjes groenten? Weggooien is zonde, dat moet anders kunnen! Sanne Zwart is fermentatie-expert en oprichter van RotPot® in Rotterdam. Zij biedt met Zuurgoed een praktisch basisboek over fermenteren voor iedereen die thuis aan de slag wil gaan. Want fermenteren is de ideale manier om de restjes uit je koelkast te transformeren tot heerlijk tafelzuur. Het is leuk om te doen, levert bijzondere, gezonde en supersmaakvolle producten op en voorkomt voedselverspilling.

In dit boek vind je informatie over de herkomst van recepten van fermenteren, praktische tips over fermenteren thuis tips, hoe te gebruiken, bewaren en serveren, de benodigdheden en basisregels en natuurlijk heel veel recepten om zelf mee aan de slag te gaan. Want wie wil er nou niet meer smaak en minder verspilling?!

Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Inmaken en conserveren

Olie, azijn, zout & zuur
Johan Björkman
Olie, azijn, zout & zuur
Tweedehands Als nieuw
48,10
Zuurgoed
Sanne Zwart
Zuurgoed
Tweedehands Als nieuw
45,00
Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding
Roos van Hoof
Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding
Tweedehands Als nieuw
31,80
Uw tuinoogst inmaken en bewaren
PIERS WARREN
Uw tuinoogst inmaken en bewaren
Tweedehands Echt gebruikt
45,75
Fruit & groenten inmaken
Cecilia Lundin
Fruit & groenten inmaken
Tweedehands Als nieuw
60,10
Houdbaar en heerlijk
N. Sandler
Houdbaar en heerlijk
Tweedehands Beetje gebruikt
16,90
Olie, azijn, zout & zuur
Johan Björkman
Olie, azijn, zout & zuur
Tweedehands Als nieuw
48,10
Zuurgoed
Sanne Zwart
Zuurgoed
Tweedehands Als nieuw
45,00
Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding
Roos van Hoof
Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding
Tweedehands Als nieuw
31,80
Uw tuinoogst inmaken en bewaren
PIERS WARREN
Uw tuinoogst inmaken en bewaren
Tweedehands Echt gebruikt
45,75
Fruit & groenten inmaken
Cecilia Lundin
Fruit & groenten inmaken
Tweedehands Als nieuw
60,10
Houdbaar en heerlijk
N. Sandler
Houdbaar en heerlijk
Tweedehands Beetje gebruikt
16,90