• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Fruit & groenten inmaken

De beste methoden en de lekkerste recepten om het hele jaar door van te genieten
Auteur Cecilia Lundin
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Fruit & groenten inmaken
Fruit en groenten inmaken achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
Stapelweken: 2 = 10%, 3-4 = 15%, 5+ = 25%

60,10

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Fruit & groenten inmaken
Fruit & groenten inmaken
Als nieuw
60,10
10000417337
ISBN
9789044742992
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Cecilia Lundin
Uitgeverij
Deltas/Chantecler
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina's
192

Waar gaat het over?

Door verse vruchten en groenten op de juiste manier te conserveren kunt u het hele jaar door genieten van lekkers uit de voorraadkast! Maar hoe begint u eraan? Hoeveel suiker moet er in jam? Hoelang kunt u in azijn ingelegde groente bewaren? Hoe werken melkzuurbacteriën optimaal? Dit boek frist de kennis van onze voorouders over inmaakmethoden op. U leest hoe u fruit en groenten kunt drogen, kunt inleggen in olie of azijn, hoe u jam, siroop, chutney of gelei maakt. Ga aan de slag en vul uw kast met heel veel lekkers, zoals rodebessengelei, frambozenjam, gepekelde augurken, pompoenchutney, appelmoes, aardbeiensiroop, pruimen in cognac, pickles van zomergroente, peren in siroop… Proef de heerlijke smaak van zelfbereide conserven!
Lees verder

Recensies

1 recensie
Inmaken zoals vroeger

J.A. • januari 30, 2025

Ik had het verlangen om het oude inmaakambacht weer op te pakken. En dat lukt bijzonder goed met deze recepten!

Meer in Inmaken en conserveren

Compleet handboek inmaken en bewaren
Compleet handboek inmaken en bewaren
Stapelweken
34,95
Handboek inmaken
Handboek inmaken
Stapelweken
21,70
Jams & chutneys
Jams & chutneys
Stapelweken
23,04
Handboek inmaken & bewaren
Handboek inmaken & bewaren
Stapelweken
26,60
Fruit & groenten inmaken
Fruit & groenten inmaken
Stapelweken
60,10
Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding
Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding
Stapelweken
31,80
Compleet handboek inmaken en bewaren
Compleet handboek inmaken en bewaren
Stapelweken
34,95
Handboek inmaken
Handboek inmaken
Stapelweken
21,70
Jams & chutneys
Jams & chutneys
Stapelweken
23,04
Handboek inmaken & bewaren
Handboek inmaken & bewaren
Stapelweken
26,60
Fruit & groenten inmaken
Fruit & groenten inmaken
Stapelweken
60,10
Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding
Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding
Stapelweken
31,80

Anderen bekeken ook

Zelf ingemaakt
Zelf ingemaakt
Stapelweken
12,30
Compleet handboek inmaken en bewaren
Compleet handboek inmaken en bewaren
Stapelweken
22,95
Handboek inmaken & bewaren
Handboek inmaken & bewaren
Stapelweken
26,60
Handboek inmaken
Handboek inmaken
Stapelweken
21,70
Inmaken en bewaren
Inmaken en bewaren
Geef me een seintje
Zelf inmaken / Tip culinair
Zelf inmaken / Tip culinair
Geef me een seintje