Vanwege de hitte werken we vrijdag 26 juni niet. Vanaf maandag 29 juni zullen we de order weer verwerken. Levering duurt dus net iets langer dan je van ons gewend bent
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Handboek inmaken & bewaren

De beste recepten en bereidingen
Auteur Petra Casparek
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Handboek inmaken & bewaren
Handboek inmaken & bewaren achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Vrijdag 26 juni houden we onze deuren dicht vanwege de hitte. 
  • Levertijd kan dus iets langer duren

27,30

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Handboek inmaken & bewaren
Handboek inmaken & bewaren
Als nieuw
27,30
10001161495
ISBN
9789044740752
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Petra Casparek
Uitgeverij
Deltas/Chantecler
Jaar van uitgifte
2014
Aantal pagina's
144

Waar gaat het over?

De beste recepten en bereidingenZelfgemaakt lekkers voor uw voorraadkast of om cadeau te geven!Traditioneel maakten onze grootmoeders en overgrootmoeders groenten en fruit tijdens het oogstseizoen in om er in de koude maanden nog van te kunnen genieten. Tegenwoordig heeft dat genieten van zelfgemaakte delicatessen aan belang gewonnen. Met inmaakrecepten kunt u immers een voorraad aanleggen van de heerlijkste vruchtenjam, -gelei, -marmelade en -moes. Of leg eens pruimen of perziken in siroop of alcohol in, of maak uw eigen likeur. Bij de groenten is er de traditionele zuurkool, ingelegde augurken, pickles en zuiderse antipasti. Met de juiste technieken kunt u ook fonds, sauzen en bereide gerechten voor langere tijd houdbaar maken, zodat u op dagen dat u niet veel tijd hebt snel een heerlijke maaltijd tevoorschijn tovert. Verder vindt u in dit boek recepten voor terrines van vlees en vis en voor huisbereide smaakmakers, zoals ketchup, mosterd, pesto, chutney, kruidenazijn en -olie. En natuurlijk leest u in dit boek ook alles over de belangrijkste inmaak- en bewaartechnieken, zoals inleggen, roken en drogen.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Inmaken en conserveren

De tuinapotheek
De tuinapotheek
Tweedehands Als nieuw
8,70
Zuurgoed
Zuurgoed
Tweedehands Als nieuw
19,35
INMAKEN EN BEWAREN
INMAKEN EN BEWAREN
Tweedehands Als nieuw
13,65
Compleet handboek inmaken en bewaren
Compleet handboek inmaken en bewaren
Tweedehands Beetje gebruikt
28,35
Handboek inmaken
Handboek inmaken
Tweedehands Als nieuw
17,55
Inmaken en bewaren
Inmaken en bewaren
Tweedehands Als nieuw
6,05
De tuinapotheek
De tuinapotheek
Tweedehands Als nieuw
8,70
Zuurgoed
Zuurgoed
Tweedehands Als nieuw
19,35
INMAKEN EN BEWAREN
INMAKEN EN BEWAREN
Tweedehands Als nieuw
13,65
Compleet handboek inmaken en bewaren
Compleet handboek inmaken en bewaren
Tweedehands Beetje gebruikt
28,35
Handboek inmaken
Handboek inmaken
Tweedehands Als nieuw
17,55
Inmaken en bewaren
Inmaken en bewaren
Tweedehands Als nieuw
6,05

Anderen bekeken ook

Zelf ingemaakt
Zelf ingemaakt
12,95
Inmaken en bewaren
Inmaken en bewaren
6,05
Compleet handboek inmaken en bewaren
Compleet handboek inmaken en bewaren
Geef me een seintje