• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Handboek inmaken & bewaren

De beste recepten en bereidingen
Auteur Petra Casparek
Afbeeldingengalerij overslaan
Handboek inmaken & bewaren
Handboek inmaken & bewaren achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
3+1 actie
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789044740752
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Petra Casparek
Uitgeverij
Deltas/Chantecler
Jaar van uitgifte
2014
Aantal pagina's
144

Waar gaat het over?

De beste recepten en bereidingenZelfgemaakt lekkers voor uw voorraadkast of om cadeau te geven!Traditioneel maakten onze grootmoeders en overgrootmoeders groenten en fruit tijdens het oogstseizoen in om er in de koude maanden nog van te kunnen genieten. Tegenwoordig heeft dat genieten van zelfgemaakte delicatessen aan belang gewonnen. Met inmaakrecepten kunt u immers een voorraad aanleggen van de heerlijkste vruchtenjam, -gelei, -marmelade en -moes. Of leg eens pruimen of perziken in siroop of alcohol in, of maak uw eigen likeur. Bij de groenten is er de traditionele zuurkool, ingelegde augurken, pickles en zuiderse antipasti. Met de juiste technieken kunt u ook fonds, sauzen en bereide gerechten voor langere tijd houdbaar maken, zodat u op dagen dat u niet veel tijd hebt snel een heerlijke maaltijd tevoorschijn tovert. Verder vindt u in dit boek recepten voor terrines van vlees en vis en voor huisbereide smaakmakers, zoals ketchup, mosterd, pesto, chutney, kruidenazijn en -olie. En natuurlijk leest u in dit boek ook alles over de belangrijkste inmaak- en bewaartechnieken, zoals inleggen, roken en drogen.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Meer in Inmaken en conserveren

De beste bewaarmethoden voor uw tuinoogst
De beste bewaarmethoden voor uw tuinoogst
3+1 actie
8,95
Inmaken
Inmaken
3+1 actie
21,05
INMAKEN EN BEWAREN
INMAKEN EN BEWAREN
3+1 actie
10,65
Inmaken / Minibijbel
Inmaken / Minibijbel
3+1 actie
13,35
Compleet handboek inmaken en bewaren
Compleet handboek inmaken en bewaren
3+1 actie
20,00
Handboek inmaken
Handboek inmaken
3+1 actie
16,65
De beste bewaarmethoden voor uw tuinoogst
De beste bewaarmethoden voor uw tuinoogst
3+1 actie
8,95
Inmaken
Inmaken
3+1 actie
21,05
INMAKEN EN BEWAREN
INMAKEN EN BEWAREN
3+1 actie
10,65
Inmaken / Minibijbel
Inmaken / Minibijbel
3+1 actie
13,35
Compleet handboek inmaken en bewaren
Compleet handboek inmaken en bewaren
3+1 actie
20,00
Handboek inmaken
Handboek inmaken
3+1 actie
16,65

Anderen bekeken ook

Inmaken en bewaren
Inmaken en bewaren
3+1 actie
8,35
Compleet handboek inmaken en bewaren
Compleet handboek inmaken en bewaren
3+1 actie
20,00
Zelf ingemaakt
Zelf ingemaakt
3+1 actie
16,00