Wereldse bouillons

100 X comfortfood uit 5 wereldkeukens

Auteur Marianne Snel

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

14,⁰⁴

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

14,⁰⁴

Wereldse bouillons

Beetje gebruikt

14,⁰⁴

ISBN

9789046825297

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Marianne Snel

Uitgeverij

Park Uitgevers

Jaar van uitgifte

2020

Aantal pagina’s

208

Waar gaat het over?

Homemade bouillon is een smaakmaker, ingrediënt en gerecht in een. Het is een perfecte umami-basis voor zelfgemaakte soepen, stoofpotten en ander comfortfood. Van Italiaanse risotto tot Japanse ramen: een goede bouillon is het halve werk, en het is veel makkelijker te maken dan je zou denken!

Dit boek bevat 20 verrassende basisbouillons en meer dan 80 hartverwarmende gerechten die je daarmee kunt maken. De recepten in het boek zijn geïnspireerd op de Italiaanse, Franse, Midden-Oosterse, Aziatische en Zuid-Amerikaanse keuken. Verrassend en rijk van smaak en, zoals je mag verwachten van een foodstylist en -fotograaf, prachtig in beeld gebracht.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Inloggen

Je e-mailadres

Je wachtwoord

Helaas zijn er geen recensies op dit boek