• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Vis A Vis

Auteur Mc Lean
Vis A Vis
Maak tweedehands je eerste keus
  • Tot en met 29 september 4=3 op alles
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

4,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Vis A Vis
Vis A Vis
Beetje gebruikt
4,40
ISBN
9789038849423
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Mc Lean
Uitgeverij
Nijgh & van Ditmar
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina’s
256

Waar gaat het over?

Vis-a-vis is een kookboek boordevol informatie over alle in Nederland verkrijgbare soorten zeebanket en bevat een schat aan recepten om het jale jaar door de meest smakelijke visgerechten op tafel te zetten. Zo kan de kookliefhebber kiezen uit gerechten als Oestersoep, Salade van gerookte zalmforel en krieltjes, Roodbaars met ham en shii-take, Zalmfilets met meloen en verse kruiden, Garnalensaté, Palingkerrie, Tong met saffraansaus, Griet met champagnesaus en Thaise visquenelles. Vis-a-vis verschaft ook informatie over bereidingswijzen, het gemak van een magnetron bij het pocheren van witvis en de verschillen tussen wilde en gekweekte vis. Bovendien bevat het een aantal recepten voor sauzen waarmee eindeloos gevarieerd kan worden.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Basis kookboeken

Marsepein
G. Jans
Marsepein
nog 1 op voorraad
33,00
De lekkerste soepen voor elke dag
M. Patten
De lekkerste soepen voor elke dag
nog 1 op voorraad
34,15
Elke dag een dessert
Elke dag een dessert
Tweedehands Echt gebruikt
6,45
Wokken en Grillen (HC) (van 9,95 voor 5,95)
Spierings, T.
Wokken en Grillen (HC) (van 9,95 voor 5,95)
Tweedehands Beetje gebruikt
4,75
Alde Caelen
Alleen voor de mensen die we graag zien
nog 1 op voorraad
20,70
Marsepein
G. Jans
Marsepein
nog 1 op voorraad
33,00
De lekkerste soepen voor elke dag
M. Patten
De lekkerste soepen voor elke dag
nog 1 op voorraad
34,15
Elke dag een dessert
Elke dag een dessert
Tweedehands Echt gebruikt
6,45
Wokken en Grillen (HC) (van 9,95 voor 5,95)
Spierings, T.
Wokken en Grillen (HC) (van 9,95 voor 5,95)
Tweedehands Beetje gebruikt
4,75
Alde Caelen
Alleen voor de mensen die we graag zien
nog 1 op voorraad
20,70