• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Vegetarisch op z'n Italiaans

Auteur Jolande Burg
Vegetarisch op z'n Italiaans
Vegetarisch op z'n Italiaans achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

26,85

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Vegetarisch op z'n Italiaans
Vegetarisch op z'n Italiaans
Als nieuw
26,85
ISBN
9789492199591
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Jolande Burg
Uitgeverij
Edicola publishing
Jaar van uitgifte
2016
Aantal pagina’s
256

Waar gaat het over?

De lekkerste vegetarische en vis recepten uit de Zuid-Italiaanse keuken van Villa Rossa met desserts en wijnadviezen.Het is de nieuwe vegetarische titel van Jolande Burg en Erik Spaans, dit keer gemaakt in het idyllische Italiaanse decor van de 18e eeuwse 'Villa Rossa'. Het is hun woon- en werkplek in Apulië tussen de eeuwenoude pijnbomen, de eigen olijfgaard met geurige olie en de moestuin met veel verse kruiden voor dagelijkse inspiratie.Met een grote passie voor de vegetarische keuken en omdat de wereldwijde trend naar biologisch, duurzaam en kleinschalig zich voortzet, heeft Jolande een tachtigtal van haar Italiaanse succesrecepten bijeengebracht. Soepen, volle tomatengerechten, desserts, meestal geïnspireerd op oorspronkelijke recepten, door haar omgevormd tot eigentijdse gerechten en waarvan een klein aantal eerder zijn gepubliceerd in het boek La Vita è Bella! Maar omdat de meeste vegetariërs af en toe ook wat duurzame vis en schelpdieren eten heeft Jolande er dit keer ook nog een aantal verleidelijke visrecepten aan toegevoegd.Alle recepten zijn geschikt voor elke dag maar ook zeker voor een mooi diner met vrienden of familie. De gebruikte ingrediënten zijn ook allemaal in Nederland te koop en de bereiding is duidelijk omschreven. Kleurrijk gefotografeerd in de stralende Zuid-Italiaanse zon. De geur spat van de foto's af. Een direct Italiaans vakantie gevoel. Alle gerechten zijn voorzien van een professioneel Italiaans wijnadvies.
Lees verder

Recensies

0 recensies