Van Het Land

Genieten Van Een Groener Leven, Met 80 Recepten Van Het Seizoen

Auteur Alma Huisken

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789059562394

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Alma Huisken

Uitgeverij

Fontaine Uitgevers

Jaar van uitgifte

2008

Aantal pagina’s

176

Waar gaat het over?

Van het land is een aanstekelijk relaas over het leven van het land. Auteur Alma Huisken gaat in haar gang naar zelfvoorziening voort op de ecologische teelt van groente, kruiden en bloemen. Daarbij stuit ze op onverwachte geschenken van moeder Aarde, zoals de schoonheid van de dieren om haar heen en eetbaar wild uit siertuin, heg en bos. Alma schrijft praktisch en met gevoel voor humor over de ‘kleine kringloop’ die ze nastreeft: het gebruik én hergebruik van alle natuurlijke bronnen, van water tot gevallen bladeren en van compost tot mest – met dank aan kippen en ganzen. De natuurlijke cyclus van de jaargetijden wordt in dit boek op de voet gevolgd. Heel dit landelijk leven, met zijn oogsten en vondsten, is smakelijk geconcentreerd in prachtige foto’s, avontuurlijke vertellingen en bovendien heerlijke recepten van het seizoen. Ook tuinloze stadsbewoners zullen worden geïnspireerd, want zoals de auteur graag zegt: ‘Leven van het land begint bij dat potje bieslook in de vensterbank.’ De prachtige foto’s zijn van Doortje Stellwagen.

Lees verder