Tomaten

75 verrassende recepten met tomaten in de hoofdrol

Auteur Jenny Linford

Maak tweedehands je eerste keus

Tot en met 29 september 4=3 op alles
Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

4=3 actie

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789462501027

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Jenny Linford

Uitgeverij

Forte/van Halewijck

Jaar van uitgifte

2016

Aantal pagina’s

160

Waar gaat het over?

75 verrassende recepten met tomaten in de hoofdrol Rauw in salades, als een scherpe salsa, gekookt in een rijke saus, uit de oven, zongedroogd... hoe je tomaten ook eet, geen enkel ander ingrediënt is zo veelzijdig. Ontdek meer over deze sappige vrucht en haar toepassingsmogelijkheden. Jenny Linford vertelt het verhaal van de tomaat, van oorsprong tot heden, en laat zien welke variëteiten en zaden er zijn, inclusief oude rassen. Ook geeft ze praktische tips voor het kweken, behandelen, bewaren en laten rijpen van tomaten. Haar passie voor de unieke smaak van de tomaat deelt ze in meer dan 75 recepten vanuit de hele wereld, zowel klassieke als nieuwe. * 75 makkelijke recepten met tomaten * Tomaten zijn gezond, overal goed verkrijgbaar en erg lekker * Met informatie over variëteiten en zaden

Lees verder