• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

PUUR RESTAURANT DE LIBRIJE ZWOLLE

Restaurant De Librije, Zwole
Auteur Jonnie Boer
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
PUUR RESTAURANT DE LIBRIJE ZWOLLE
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

31,30

Hoe tweedehands wil je het hebben?
PUUR RESTAURANT DE LIBRIJE ZWOLLE
PUUR RESTAURANT DE LIBRIJE ZWOLLE
Beetje gebruikt
31,30
10000059513
ISBN
9789040091902
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Jonnie Boer
Uitgeverij
Uitgeverij WBOOKS
Jaar van uitgifte
2001
Aantal pagina's
128

Waar gaat het over?

Jonnie Boer, uitbater en kok van het bekende sterren-restaurant De Librije in Zwolle, geeft een deel van zijn keuken geheimen prijs. In dit boek om van te watertanden biedt hij een aantal recepten van zijn succesrijke menukaart. Deze gastronomische hoogstandjes worden vergezeld van originele wijnsuggesties. Dit boek is als een maaltijd in aangenaam gezelschap: de fantasievolle auteur vertelt onderhoudend bijvoorbeeld over zijn wilde jeugd in Giethoorn, waar hij onder meer het stropersambacht leerde. Jan Bartelmans, culinair fotograaf legde de gerechten op uitbundige kleurenfoto's vast, daarbij letterlijk en niet minder uitbundig gesteund door het beeldende talent van Herman Brood.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
Tweedehands Echt gebruikt
33,15
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
Tweedehands Echt gebruikt
33,15

Anderen bekeken ook

Just cook it
Sergio Herman
Just cook it
13,95
Puur Zeeland
Sergio Herman
Puur Zeeland
14,55
Pure Passie
T. Boer
Pure Passie
9,90
Puurder, Restaurant De Librije
N. Koreman
Puurder, Restaurant De Librije
78,90
Puurst
Thérèse Boer
Puurst
211,20
New Italian
Sergio Herman
New Italian
64,45
Eten, drinken en slapen
S. Herman
Eten, drinken en slapen
25,55
Puur!
Hubertus Tzschirner
Puur!
Geef me een seintje
Smaak
Walter Marskamp, Sally Mitchell
Smaak
Geef me een seintje