• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Puur Zeeland

De zeeuwse keuken van sergio herman
Maak tweedehands je eerste keus
3+1 actie

9,90

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Puur Zeeland
Puur Zeeland
Als nieuw
9,90
10000018496
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789089890603
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2009
Aantal pagina's
192

Waar gaat het over?

Recepten met Zeeuwse producten van driesterrenkok Sergio Herman De mooiste Zeeuwse producten op een rij: van oester tot zeekraal, van mossel tot moerbij. 40 recepten van driesterrenchef Sergio Herman met regionale ingrediënten en seizoensproducten. De recepten zijn bijzonder en tegelijk goed maakbaar voor de thuiskok. Veel informatie over 'culinair' Zeeland: Waarom Oosterscheldekreeft? Hoe pluk ik zelf zeekraal? En natuurlijk 'Welke Zeeuwse wijn past het best bij een goede oester?' De opzet van het boek leidt de lezer langs de landschappen van Zeeland: van de kust tot de kwelders en van de polders tot de gaarden. Het Zeeuwse land is sfeervol gefotografeerd door Kris Vlegels, die ook de culinaire fotografie heeft gedaan.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
3+1 actie
7,45
3+1 actie
24,55
3+1 actie
16,75
3+1 actie
21,30
James Joyce
Panini
3+1 actie
14,20
James Joyce
Panini
3+1 actie
13,85
3+1 actie
7,45
3+1 actie
24,55
3+1 actie
16,75
3+1 actie
21,30
James Joyce
Panini
3+1 actie
14,20
James Joyce
Panini
3+1 actie
13,85

Anderen bekeken ook

3+1 actie
24,60
Sergio Herman
Hommage
3+1 actie
17,40
Johan Cuypers
Simple Food
3+1 actie
24,60
3+1 actie
60,00
25% korting
3+1 actie
4,50
Sergio Herman
Sergio feest
3+1 actie
5,65
Sergio Herman
Just cook it
3+1 actie
17,00
3+1 actie
9,70
Sergio Herman
De basis
Geef me een seintje
M. Declercq
Vis in de pan
Geef me een seintje