Ongezouten Zuiderhoek

Koken zonder zout

Auteur Olga Zuiderhoek

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.

3+1 actie

16,²⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

16,²⁰

Ongezouten Zuiderhoek

Als nieuw

16,²⁰

ISBN

9789038898735

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

Olga Zuiderhoek

Uitgeverij

Singel Uitgeverijen

Jaar van uitgifte

2014

Aantal pagina's

160

Waar gaat het over?

Op een dag kreeg Olga s vriend van zijn arts het dringende advies voortaan zoutarm te eten. Olga stond geschrokken voor het fornuis. Beiden waren liefhebbers van pittig en zout. Wat nu?

Natuurlijk, Olga leerde met dit nieuwe regime te koken, maar bleef zich een beginner voelen. Omdat zij van steeds meer mensen om zich heen hoorde dat ook zij de zoutpot moesten laten staan, besloot ze samen met Ingrid Harms dit boek te maken, op smaak gebracht met tekeningen van Peter van Straaten. Naast de beginnersrecepten van Olga bevat dit boek interviews met zoutdeskundigen, recepten van sympathiserende kookexperts, en een aantal wetenswaardigheden over die grote boosdoener, zout.

Lees verder