• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Spice wise

Koken met kruiden- en specerijenmixen zonder zout : recepten van svh-meesterkok michel hanssen
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De Stapelweken zijn begonnen! (van 11 t/m 24 augustus)
Stapelweken
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789082315202
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Bart Nijs producties BV
Jaar van uitgifte
2024
Aantal pagina's
200

Waar gaat het over?

Puur naturel en barstensvol smaakSensationeel koken is vooral 'op smaak maken'. En dat zout daarbij allesbehalve onmisbaar is, bewijzen de recepten in dit boek. Stap voor stap leer je zelf de lekkerste kruiden- en specerijenmengsels maken en gebruiken. Van de spannende Maleisische currykruiden en chermoula uit Marrakech tot de traditionele gehaktkruiden uit oma's keuken. Met de juiste mix van kruiden en specerijen kun je toveren: je kunt smaken versterken, verfrissen of juist contrast aanbrengen. Zo verandert een alledaags gerecht in iets waar je je vrienden over vertelt.Met meer dan zeventig mixen en sauzen, tientallen gerechten en honderden tips en variaties is dit niet alleen een kookboek, maar ook een praktisch werkboek. De toegankelijke, herkenbare recepten van SVH-meesterkok Michel Hanssen en de prachtige fotografie van Bart Nijs vormen een onuitputtelijke bron van inspiratie. Voor iedereen die bewuster met zout wil omgaan en houdt van verrassende, pure smaken. Dit boek gaat over genieten, ontdekken en spelen met smaak. De mogelijkheden zijn eindeloos - en iedereen kan het leren.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Stapelweken
14,15
Anna-Karina van Denderen
Verrukkelijk koolhydraatarm
Stapelweken
50,45
Anna-Karina van Denderen
Verrukkelijk koolhydraatarm
Stapelweken
47,90
Stapelweken
15,00
Stapelweken
41,00
Stapelweken
4,75
Stapelweken
14,15
Anna-Karina van Denderen
Verrukkelijk koolhydraatarm
Stapelweken
50,45
Anna-Karina van Denderen
Verrukkelijk koolhydraatarm
Stapelweken
47,90
Stapelweken
15,00
Stapelweken
41,00
Stapelweken
4,75

Anderen bekeken ook

Stapelweken
22,90
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Niki Segnit
De smaakbijbel
Geef me een seintje
Michel Hanssen
Spice wise too
Geef me een seintje