Masterclass Italiaans Koken

Auteur Maxine Clark, Gus Filgate (fotografie)

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789043905152

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Maxine Clark, Gus Filgate (fotografie)

Uitgeverij

Tirion Culinair

Jaar van uitgifte

2003

Aantal pagina’s

192

Waar gaat het over?

Masterclass Italiaans koken is de ultieme Italiaanse kookcursus voor de thuiskok! Italiaans eten is door zijn verse smaak erg geliefd en gewild, of het nu in een restaurant of thuis is. Maar hoe vaak krijgt men de kans rond de tafel te zitten met experts? Met hun technieken en tips in dit boek kan men zijn kookkunsten perfectioneren en een gewoon gerecht omtoveren tot een heel bijzonder gerecht. Masterclass Italiaans koken is een verzameling van zestig voortreffelijke recepten van eenentwintig van de beroemdste en populairste koks, variërend van basisgerechten tot ambitieuze gerechten. Het boek is prachtig ontworpen en geïllustreerd met schitterende foto’s door de prijswinnende fotograaf Gul Filgate. · Schitterende fotografie door prijswinnende fotograaf Gul Filgate · Zestig recepten van eenentwintig van de beroemdste en populairste koks waaronder Ursula Ferrigno ( Italië thuis ) en Pino Luongo ( Eerlijk Toscaans )

Lees verder