• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen
Categorieën

Food & Society

Principles and Paradoxes
Auteur Amy E. Guptill
Food & Society
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
30% korting
nog 1 op voorraad

39,90

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Food & Society
Food & Society
Als nieuw
39,90
ISBN
9780745642826
Bindwijze
Paperback
Taal
Engels
Auteur
Amy E. Guptill
Uitgeverij
Polity Press
Jaar van uitgifte
2012
Aantal pagina’s
224

Waar gaat het over?

This timely and engaging text offers students a social perspective on food, food practices, and the modern food system. It engages readers’ curiosity by highlighting several paradoxes: how food is both mundane and sacred, reveals both distinction and conformity, and, in the contemporary global era, comes from everywhere but nowhere in particular. With a social constructionist framework, the book provides an empirically rich, multi-faceted, and coherent introduction to this fascinating field. Each chapter begins with a vivid case study, proceeds through a rich discussion of research insights, and ends with discussion questions and suggested resources. Chapter topics include food’s role in socialization, identity, work, health and social change, as well as food marketing and the changing global food system. In synthesizing insights from diverse fields of social inquiry, the book addresses issues of culture, structure, and social inequality throughout. Written in a lively style, this book will be both accessible and revealing to beginning and intermediate students alike.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Ongecategoriseerd

30% korting
Großes Kino
Großes Kino
nog 1 op voorraad
31,85
30% korting
The Unidentified
Rae Mariz
The Unidentified
nog 1 op voorraad
10,50
30% korting
The 2008 Presidential Campaign
Robert E. Denton
The 2008 Presidential Campaign
nog 1 op voorraad
13,04
30% korting
Not For Tourists Guide to London 2016
Not For Tourists
Not For Tourists Guide to London 2016
nog 1 op voorraad
13,40
30% korting
Barbara Taylor
Birds
nog 1 op voorraad
13,40
30% korting
Interstitial Lung Disease
Harold R Collard
Interstitial Lung Disease
nog 1 op voorraad
30,00
30% korting
Großes Kino
Großes Kino
nog 1 op voorraad
31,85
30% korting
The Unidentified
Rae Mariz
The Unidentified
nog 1 op voorraad
10,50
30% korting
The 2008 Presidential Campaign
Robert E. Denton
The 2008 Presidential Campaign
nog 1 op voorraad
13,04
30% korting
Not For Tourists Guide to London 2016
Not For Tourists
Not For Tourists Guide to London 2016
nog 1 op voorraad
13,40
30% korting
Barbara Taylor
Birds
nog 1 op voorraad
13,40
30% korting
Interstitial Lung Disease
Harold R Collard
Interstitial Lung Disease
nog 1 op voorraad
30,00

Anderen bekeken ook

25% korting
Een pleidooi voor echt eten
Michael Pollan
Een pleidooi voor echt eten
12,10