Deltas Handboek Kruiden En Specerijen Vo

Auteur Ulrike Bultjer

Maak tweedehands je eerste keus

4=3 actie op alles! Tot en met zondag 1 december.
Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

4=3 actie

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789044709476

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Ulrike Bultjer

Uitgeverij

Zuidnederlandse Uitgeverij Znu

Jaar van uitgifte

2005

Aantal pagina’s

252

Waar gaat het over?

Met 101 heerlijke receptideeën. Vroeger was het bezitten en gebruiken van kruiden een teken van rijkdom. Tegenwoordig hebben we een enorm aanbod aan kruiden en specerijen uit alle hoeken van de wereld ter beschikking, en toch kennen we er slecht een klein deel van. In dit boek ontdekt u: - meer dan 150 kruiden, specerijen en kruidenmengsels, - uitgebreide informatie over de eigenschappen, het gebruik en het bewaren van kruiden en specerijen, - recepten die u de heerlijkste aroma's laten ontdekken, - verschillende soorten olie, azijn en sauzen op basis van kruiden. Een onmisbaar boek in elke keuken!

Lees verder

Recensies