Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De nomadische keuken van Raïnaraï

Vegetarisch & vis
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
4=3 actie

12,60

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De nomadische keuken van Raïnaraï
De nomadische keuken van Raïnaraï
Als nieuw
12,60
713101422
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789059565241
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2014
Aantal pagina's
191

Waar gaat het over?

De nomadische topkok Laurent Med Khellout heeft in Amsterdam een eigen wereld gecreëerd met zijn veelgeprezen restaurant en cateringbedrijf Raïnaraï. Hier voert hij een Algerijns-nomadische keuken met uitsluitend natuurlijke producten. In De nomadische keuken van Raïnaraï vind je recepten geïnspireerd op de keuken van Laurents restaurant en waan je je even in het nomadische Algerije. De nomadische keuken van Raïnaraï is opgedeeld in zeven hoofdstukken: Natuur, Warmte, Traditie, Avontuur, Geloof, Muziek en Plezier. Hierin vind je heerlijke gerechten, variërend van vegetarische schotels tot smakelijke visrecepten waarin de tomaat schittert als de koningin van de groenten en de aubergine als de prinses. In dit tweede boek laat Laurent Khellout opnieuw zien hoe verrassend de keuken van Noord-Afrika en dan met name zijn geboorteland Algerije is en welke fantastische gerechten je kunt realiseren met een paar eenvoudige ingrediënten en de kooktechnieken van de Maghreb
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
4=3 actie
9,50
4=3 actie
6,90
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
4=3 actie
5,70
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
4=3 actie
33,15
4=3 actie
9,50
4=3 actie
6,90
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
4=3 actie
5,70
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
4=3 actie
33,15

Anderen bekeken ook

Abdelkader Benali
Casa Benali
4=3 actie
16,95
Madhur Jaffrey
Easy curry
4=3 actie
10,70
Annejet van der Zijl
De Amerikaanse prinses
4=3 actie
5,00
L. Khellout
Rainarai
4=3 actie
4,75
4=3 actie
3,90
4=3 actie
63,90
Ann Driessen
MIJN ALGERIJE...
Geef me een seintje
Tessa Kiros
Ciao bella
Geef me een seintje
Laurent Med Khellout
Ras El Khellout
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Sibo Rugwiza Kanobana
Zwarte bladzijden
Geef me een seintje